胡萝卜炒肉片是一道家常菜，主要食材有胡萝卜、猪瘦肉，辅料为葱、姜、蒜、青椒，调味料有生抽、醋、味精、白砂糖；胡萝卜炒肉片可以补充人体所需的维生素、氨基酸等，有助于增强体质。所需食材 胡萝卜250克，猪肉100克，植物油25克，姜、葱、香菜、酱油、料酒、醋、味精、盐各适量。制作方法 1、胡萝卜洗净，...
作者: 小小晗子 15分钟 家常味 中级 其他 其他 其他 用料 做法将做法保存到手机 1/9下饭菜来一张。 2/9所有材料洗净切好备用。 3/9热锅倒入花生油烧热,油里可以撒上一些盐可以有效改善溅油的情况。 4/9倒入肉片煸炒至断生。 5/9放入大蒜。 6/9倒入胡萝卜翻炒。 7/9倒入一些清水,防止粘锅。 8/9胡...
胡萝卜炒肉的详细做法步骤:1、准备食材:胡萝卜去皮洗净切丝,青椒切长段,生姜切条 2、瘦肉切丝,肥肉分出来,切小块 3、先把肥肉煎出油 4、放入蒜头生姜和尖椒...
胡萝卜炒肉的做法 简介 家常菜 食材 猪肉 300克 胡萝卜 1根 青椒 2个 大蒜 3瓣 香葱 3颗 蚝油 1勺 生抽 1勺 料酒 1勺 十三香 1勺 玉米淀粉 适量 香醋 1勺 食盐 适量 步骤/方法 1 猪肉切丝，加入生抽，食盐，蚝油，料酒和玉米淀粉腌制10分钟左右 2 胡萝卜切丝 3 大蒜切片；香葱切段；青椒切块 4 锅...
胡萝卜炒肉 By Miss_大米 原料：胡萝卜、瘦肉、花生油、食盐、蚝油、生抽。做法步骤：第1步、炒锅烧热下油，倒入瘦肉炒香。第2步、胡萝卜切丝，放入锅中和瘦肉一起翻炒。第3步、待胡萝卜炒软后，放入适量食盐。第4步、倒入适量蚝油。第5步、淋上生抽翻炒均匀即可。第6步、胡萝卜炒肉。来自 美食天下 Miss_...
1 将肉洗净切片放盘，放入姜丝、蒜片，加入调料：酱油（也可以加醋什么的，这里因个人口味）、豌豆粉汁（加水调制）以及芝麻油腌制10分钟 2 将胡萝卜洗净切片备用 3 将辅料：青椒、姜切丝，蒜切片备用 4 将锅加热放油，接着放入辅料姜丝、蒜片煸炒出清香 5 然后放入猪肉拌匀小炒 6 接着将备好的胡萝卜、...
胡萝卜炒肉的做法 步骤1 把胡萝卜切成这样的圆片 步骤2 1.准备好的瘦肉切块 2.加入适量盐、油、木薯粉、黑胡椒粉 然后用筷子搅拌均匀 (!这一步是瘦肉嫩且入味的关键) 步骤3 锅中加入适量油 烧热 步骤4 将上一步的瘦肉倒入锅中 然后炒至瘦肉边缘有明显的黄棕色 (!稍焦 这样的瘦肉更香) 用铲子装出备用...
胡萝卜炒肉的详细做法步骤:1、将胡萝卜切片,青椒切丝,猪肉、生姜切片,香葱切段 2、猪肉内加入生粉、姜片、葱段、生抽腌十分钟 3、锅内加入适量食用油,油热后倒...
1/9将肉洗净切丝,肥瘦分开放 2/9将胡萝卜去皮洗净切丝,蒜苔洗净切段备用 3/9将瘦肉丝中加入适量的料酒,生抽,花生油和红薯淀粉,充分搅拌均匀待用 4/9将锅洗净,将肥肉倒入锅中小火翻炒,将肥肉中的油脂爆出来 5/9然后再加适量的油,将瘦肉丝倒入锅中大火爆炒,待肉丝断生即可装出,多余的油留在锅中 ...