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清炒胡瓜的做法 步骤1 把胡瓜洗干净切片备用,蒜瓣切片。 步骤2 热锅冷油,下蒜瓣和花椒,炒香。 步骤3 直接下胡瓜 步骤4 胡瓜炒软后,加入适量的生抽、盐、鸡精 步骤5 翻炒均匀,起锅装盘。 清炒胡瓜的烹饪技巧 可以不给花椒,看个人口味 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看...
7、胡瓜炒饭，将胡瓜与米饭一起炒制，口感鲜美，营养丰富，绝对是一道美味又健康的下饭菜。8、胡瓜三明治，用胡瓜和其他配料做成三明治，口感清新不油腻，还有丰富的膳食纤维和蛋白质。9、胡瓜果汁，将胡瓜榨成汁，新鲜美味营养丰富是夏天消暑的好选择。这些胡瓜的做法既美味又营养，如果你也喜欢吃胡瓜的话快快收藏吧...
一、凉拌胡瓜 材料: 胡瓜2根 大蒜3瓣(切碎) 醋1汤匙 盐 适量 香油 少许 辣椒油(可选) 做法: 将胡瓜洗净,不必去皮,用刀背拍打后切段。 加入适量的盐,拌匀后腌制10分钟,让胡瓜出水。 倒掉腌制后出的水,加入蒜末、醋、香油和辣椒油(如喜欢)。
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