胜瓜去皮滚刀切块 鱼头洗净沥干水分 加1勺盐抓匀腌制10分钟 再加1勺淀粉抓匀 热锅热油放入鱼头煎至两面金黄 加姜片、适量开水大火煮开 持续煮8分钟，把汤汁煮至奶白色 放入豆腐、胜瓜煮沸 再持续煮2分钟 最后放入芫茜 加盐、胡椒粉调味就完成啦 鲜香美味的胜瓜鱼汤就做好啦 香气四溢、汤浓味美 胜瓜脆嫩、豆腐...
1 准备好鱼，处理干净 2 胜瓜去皮，切切块，姜切片 3 热锅下油然后把鱼和姜片放入煎 4 煎到两面金黄 5 下入适量的水熬煮，熬到汤色变白 6 炖出奶白色的汤后放入胜瓜煮熟即可 7 胜瓜煮熟后，再下盐，胡椒调味即可
4 胜瓜切成如下图的条。5 上锅加入适量的水，水开了倒入切小的胜瓜条，2分钟胜瓜条就熟了，6 加入切好的千张小片和葱，烧煮。7 香菜切小备用。8 把切好的香菜撒入烧好的汤里，9 放入适量的食盐和少许的香油及味精，想吃鸡蛋的可再打入1——2个（本人早上吃过鸡蛋了，所以下午就不想吃了，因鸡蛋吃多...
广东人一到天气热的时候都喜欢滚汤,尤其胜瓜汤 发布广东人一到天气热的时候都喜欢滚汤,尤其胜瓜汤 剧情介绍:
胜瓜又名丝瓜，功能清热化痰，凉血解毒，瘦肉功能补肌润燥，云耳功能润肺生津，滋阴养胃，益气和血。清热解暑除烦。小帖士-食物相克：木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮...
懒人胜瓜瘦肉汤的做法步骤 步骤1 准备工作:1.先把胜瓜去皮,滚刀切。2.梅头肉切片,用油,生抽和淀粉腌制一下。3.蒜头切碎。4.鱿鱼干用剪刀剪丝 步骤2 锅里放油,热了放蒜头和姜片爆炒到有点黄,放胜瓜炒两三分钟 步骤3 放六碗水,放干贝(瑶柱),盖上锅盖中火煮五分钟 步骤4 揭盖放鱿鱼干丝和...
花甲胜瓜豆腐汤 花甲胜瓜豆腐汤，以花甲肉、胜瓜为主料的汤品。用料 做法
🥚🥣 第一次尝试制作奶白色的汤,竟然成功了!秘诀在于将鸡蛋煎至金黄,然后倒入滚烫的开水,就能轻松打造出奶白色的汤底。接着加入牛丸和胜瓜,慢煮10分钟,最后撒上一把枸杞,香气四溢,味道鲜美!😋🌶️🍗 同时,快速炒制一道香辣大葱鸡肉,鸡肉事先用韩国辣椒酱腌制,大火快炒至熟,再加入红萝卜、蒜头和大葱...