给肠粉添加“硼砂” 2024年1月4日,清远市清城区市场监督管理局依法对清远市清城区某学校周边某餐饮店进行检查,现场在该餐饮店厨房内一操作台发现一包已开封包装标称为“硼砂”的物质,净重0.5公斤。当事人承认其在“米浆”制作中会添加少许上述硼砂,以使制作出来的肠粉更爽口有弹性。 执法人员依法对上述硼砂进行扣押,并对当事人用
据清远市清城区市场监管局最新通报,日前该局依法查处某餐饮店在生产经营的肠粉食品中非法添加硼砂的违法行为,当事人的行为涉嫌构成犯罪,案件已移送公安机关。该局查明,当事人为使制售出来的肠粉更具爽口有弹性,从药店购进硼砂产品,在其制作的肠粉米浆添加后制成肠粉进行销售,而该店位于某学校旁,部分消费群体为...
肠粉中加硼砂是因为硼砂能增加食物的韧性和脆度,改善保水性和保存度,使肠粉更加弹性透明、具有光泽,嚼起来更有筋道和爽口。然而,硼砂是一种工业原料,常用于制作清洁剂和化妆品,对人体健康危害极大。过量摄入会引发多脏器蓄积性中毒,因此我国法律法规明令禁止硼砂作为食品添加剂。 不良商家的行为:一些商家为了使肠粉更...
查处了金湾区平沙镇一家 在云吞中非法添加硼砂的肠粉店 2025年1月17日,金湾区市场监督管理局会同公安机关对位于珠海市金湾区平沙镇某农贸市场附近的肠粉店进行了突击检查。检查过程中,执法人员依法委托第三方机构对该店经营的肠粉、云吞、肉馅、云吞皮等进行了抽样检验...
综上所述,肠粉加硼砂是违法的,不仅可能受到行政处罚,还可能构成犯罪,被追究刑事责任。因此,建议食品生产者严格遵守法律法规,确保食品的安全与合规。参考法规 《中华人民共和国刑法》第一百四十四条 在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的,处五年以...
清远一学校旁肠粉店非法添加硼砂,已被立案调查 据清城区市场监管局最新通报,日前依法查处清城区新城某餐饮店在生产经营的肠粉食品中非法添加硼砂的违法行为,当事人的行为涉嫌构成犯罪,案件已移送公安机关。2024年1月4日,清城区市场监督管理局执法人员依法对新城某餐饮店进行食品专项执法检查,发现该店厨房操作台摆放...
广东省市场监管局近日揭晓了2024年维护校园食品安全和涉未成年人食品的典型案例。其中,一起案例显示,个别学校周边的餐饮店涉嫌在肠粉原料中非法添加“硼砂”,这属于经营有毒、有害食品的严重违法行为。该案件已被移送至公安机关进一步处理。具体来看,清远市清城区市场监督管理局于2024年1月4日依法对当地一所学校周边...
广东省市场监管局揭露2024年校园食品安全大案:学校周边餐饮店涉嫌在肠粉中添加“硼砂”广东省市场监管局近日公布了2024年维护校园食品安全和涉未成年人食品的典型案例。其中,一起案件揭示,个别学校周边的餐饮店竟在肠粉原料中非法添加“硼砂”,涉嫌经营有毒、有害食品。该案件已由市场监管部门移送至公安机关进一步处理...
"毒肠粉"一天卖出3000斤 作坊老板领刑两年半,添加硼砂和二氧化硫只为卖相好看和保鲜防腐 南方日报讯 (记者/郭文君 通讯员/刘适强 曹锋 付萍)昨日,东莞市第二市区人民检察院(以下简称"二区检")通报了近两年办理食品安全案件的情况。 2010年以来,该院共办理地下食品"黑作坊"犯罪案件14宗22人,案件涉及毒腊肉、毒鸭...
近日,广东省市场监管局发布通报,揭露学校周边餐饮店涉嫌在肠粉中非法添加有害物质“硼砂”。近日,广东省市场监管局通报了一起令人震惊的案件。在维护校园食品安全的行动中,揭露了一起学校周边餐饮店涉嫌在肠粉中添加有害物质“硼砂”的典型案例。此类案件严重危害了未成年人的身体健康,引起了社会各界的广泛关注。目...