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肘花火腿 食材 肘花火腿 1根 小西红柿 2个 老姜 1颗 蒜瓣 3颗 盐 1克 味精 1克 方法/步骤 1 肘花厚切片 2 蒜姜切沫，小西红柿切碎 3 锅下油，放蒜姜沫，炒出香味，再下西红柿炒成酱 4 将肘花放盘中摆齐，将刚炒好的酱均匀浇到肘花上 5 蒙上保鲜膜，放入高压锅中蒸十五分钟，先大火烧开，再...
1、 黄瓜纵向切开，切成薄片，肘花去掉外包装，纵向切开，去掉肠衣 2、 将半根肘花火腿切成薄片，大蒜切成薄片 3、 加食盐，味精，生抽，香醋和芝麻享用，用筷子拌匀即可 黄瓜拌肘花是简单好做的凉拌菜，下酒菜首选，孩子也是超爱吃。黄瓜清脆爽口，肘花劲道，肉多，半根就可以拌一盘。2分钟就能上桌的快手凉拌...
食材 山药 一段 黄瓜 一根 肘花火腿 半根 葱花 少许 步骤/方法 1 准备好食材。山药削皮后切片放入水中防氧化。2 黄瓜和肘花火腿切片。3 再切点儿葱花。4 热锅下油，放入葱花炝锅。5 再放入肘花火腿翻炒片刻。6 接着放入山药。7 然后放最容易熟的黄瓜。炒约两分钟后菜就熟了，出锅前放盐和少许醋调味。
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✨蒜泥肘花火腿✨的做法步骤 步骤1 (准备工作)用喷枪把肘子表面汗腺喷了,刀刮干净表面的杂质再清洗干净 (焯水)冷水下锅、放入料酒、葱段、生姜去腥三件套,撇清血沫后再用清水将其洗净备用 步骤2 材料准备好 步骤3 倒入盘中材料,接着加入料酒、生抽少许,转中小火炖煮约2h ...