1.蛋白质:肉茸是一种优质的蛋白质来源。蛋白质是人体组成细胞、维持生命活动的重要物质,对人体发育、免疫功能、肌肉修复等有着重要的作用。 2.脂肪:肉茸中含有一定比例的脂肪,提供身体所需的能量,并参与维生素吸收和脂溶性物质的运输。 3.维生素B群:肉茸富含维生素B群,包括维生素B1、B2、B3、B6和B12等。维生素...
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肉茸蒸蛋的详细做法步骤:1、五花肉剁碎,蛋加水,盐搅匀。 2、剁好的肉,搅上劲后,倒入容器,在大火上蒸10分钟即可。食用时撒下葱花。
3.加入一碗清水,继续一个方向搅匀～ 4.把鸡蛋分开距离,打在肉茸上面。 5.冷水上锅,大火烧开后,中火蒸十五分钟熟。 6.取出摆放几颗枸杞装饰即可。 7.很好吃～
超嫩滑的芫香肉茸豆腐的做法 1 我喜欢37肥瘦，猪前腿，剁成肉茸 2 这个程度可以了 3 加小半勺盐 4 胡椒粉去腥提鲜 5 加玉米淀粉一勺，然后加一勺水把淀粉用手抓到肉沫上，用手抓均匀，看不到水分后再加一勺水用手抓均匀，让水吃进肉里，可以再加一勺水重复3遍，这样肉沫会嫩滑一点 6 内酯豆腐...
肉茸烧茄子的做法 步骤1 茄子削皮切小段浸水。(实操课没时间拍过程图) 步骤2 猪肉剁碎。不喜欢吃肥肉的剁越碎越好。 步骤3 锅下油。炸茄子。炸至软。变色。透心捞起放一旁。 步骤4 锅热。炒肉耸。(不要放油了,不然成品会很油)肉耸炒散,炒至变色加入茄子稍微翻炒。加点水。加入适量老抽上色。再...
作为忙碌的妈妈,宝宝辅食总是让人头疼。不过,有了这款懒人肉茸,制作宝宝辅食变得轻松又简单! 首先,选择里脊肉,去掉筋膜并洗净。然后,加入柠檬片泡水去腥,这个过程需要2-3小时。 接下来,将肉焯水去浮沫,煮40分钟后捞出放凉。 等肉完全冷却后,撕成细丝,用料理棒稍微打碎,使其呈松状。
炖好后,把多余的肉捞出几块,去除肉筋,将排骨肉剁成肉茸状。🥣 把剁好的肉茸平铺在保鲜袋中,放入冰箱冷冻保存。这样宝宝可以吃上好几天,无论是煮粥还是面条,都能放一些,特别香哦!🍚 几天内就能吃完,不会让营养流失。虽然新鲜煮的最好,但这种保存方法也很实用。
肉茸汤 鲜甜的做法步骤 步骤1 新鲜猪猪瘦肉买回来 洗净 剁一剁( 这一步是比较体力活的 😄) 剁好了 加点盐 地瓜粉 抓匀 搓成圆状 那个碟子装起来 步骤2 锅内放冷水 一个蒸架 搓好的肉团 放进去 稍微蒸一会 这一步是为了定型 步骤3 蒸两三分钟 定型了 拿一个陶瓷锅 里面放温水 六七分满 把蒸好...