探索湖北老汉口的传统蒸菜,每一道都是对味蕾的极致诱惑。🍲🌿 蒸藕:藕的清香与米的香气完美融合,甜糯的口感让人回味无穷。🎃 蒸南瓜:南瓜的清香与丝滑的口感,甜糯中透着自然的甘甜。🥩 粉蒸肉:米的香气与五花肉的香滑相得益彰,入口即化,香而不腻。🥢 梅菜扣肉:五花肉先卤后蒸,梅干菜的浓郁香气紧...
从小在老汉口长大的我,每次去江汉路都会穿过统一街这条老巷子。这里有一家开了16年的地道湖北菜馆,专门做街坊生意。一到饭点,人气爆棚,人均消费50元出头,就能吃到正宗的老汉口味道。🥢 黄豆焖猪蹄:这道菜真的火到不行,猪蹄炖得非常软烂,胶原蛋白满满,嘬一口肉就化了。🥢 汉派河渡鱼:新鲜现杀现煮的鱼,...
臭鳜鱼其实是一道黄山菜,又叫‘腌鲜臭鳜鱼’,腌制蛮花时间,现在为了赶工,一般都是用王致和的臭腐乳卤几个钟头弄出来的。 随着武汉老字号餐企与传承人的逐渐消失,很多老汉口名菜也随之“失踪”。除了新兴大酒楼的名菜外,原硚口武圣路附近...
武汉粗茶淡饭餐饮有限责任公司老汉口菜馆是一家小微企业,该公司成立于2007年11月29日,位于武汉市江岸区江汉北路8号,目前处于开业状态,经营范围包括大型餐馆:中餐类制售,含凉菜,不含裱花蛋糕,不含生食海产品;预包装食品批发兼零售。(凭有效许可证经营)等。 2、人员情况武汉粗茶淡饭餐饮有限责任公司老汉口菜馆法定...
「腊肉炒豆丝」 小时候超喜欢吃的菜!满满的情怀 不过它家的豆丝还是稍微有点炒过头了 很脆很入味 但我个人更喜欢吃软软的豆丝 「油焖凤爪」 又麻又辣 吃到嘴麻🌶️ 但又很上瘾! 凤爪入口即化 吃得停不下来～ 「老汉口臭豆腐」 闻起来臭吃起来香 汁水饱满 豆味十足 这个蘸酱真的太绝了!必点 ...
探索武汉,发现一家充满老汉口风味的湖北菜馆——「藕巷 汉帮菜馆」,位于光谷一路文豪广场内和武胜路凯德广场六楼,营业时间为11:00-14:00和17:00-20:30。🍖【粽香草扎肉】 ⭐⭐⭐⭐⭐ 这道菜以草扎大块红烧肉为特色,点餐后现场切割成小块,肥而不腻,甜而不齁,口感清爽,肥瘦相间,让人回味无穷。
南京路上的老汉口私房菜,你尝过吗?🤤 南京路上有一家私房菜馆,位置相当隐蔽,开了好多年了,基本都是街坊邻居光顾,如果不是老汉口人,还真不容易发现这家宝藏小店🤩【化骨绵爪】鸡爪超级软烂,入口即化,糯糯的口感让我欲罢不能🐔一锅分量很足,土豆粉被汤汁浸得很入味,超级好吃👏🏻...
为您提供刘师父老汉口江湖菜(蔡锷路店)的人均消费、品牌简介、店铺图片、折扣优惠、用户口碑、美食攻略、菜单、订餐、预约订座、推荐菜等信息,刘师父老汉口江湖菜(蔡锷路店)好不好,江岸区湖北菜选择刘师父老汉口江湖菜(蔡锷路店)怎么样?快来看看大家如何点评吧!
武汉味道:上海私房菜,可以DIY高启强同款猪脚面,还有兰花豆 武汉味道:老汉口的市声,桂花赤豆汤 武汉味道:烤麸与熏鱼,江城少见的上海小吃 武汉味道:青山区最湖南的湘菜馆,空心菜梗子排第一 武汉味道:人均三十元的翠小小煲仔饭,到底值得吃吗 武汉味道:良之隆食材节的最大触动,预制菜改变了人们的生活 武汉味道:从过早...
在附近上班,几个人小聚一下,点了一个套餐,分量足,都是湖北菜,口味适中,藕汤不错,汤汁浓郁,很好喝,藕也很粉,几个人把汤都喝完了,老汉口酸菜牛肉也不错,牛肉很嫩,酸菜很下饭,几个人都吃饱了,还剩一些。下次再来 dotSource: 回应 2024-10-08 09:01 ...