从小在老汉口长大的我,每次去江汉路都会穿过统一街这条老巷子。这里有一家开了16年的地道湖北菜馆,专门做街坊生意。一到饭点,人气爆棚,人均消费50元出头,就能吃到正宗的老汉口味道。🥢 黄豆焖猪蹄:这道菜真的火到不行,猪蹄炖得非常软烂,胶原蛋白满满,嘬一口肉就化了。🥢 汉派河渡鱼:新鲜现杀现煮的鱼,...
武汉粗茶淡饭餐饮有限责任公司老汉口菜馆是一家小微企业,该公司成立于2007年11月29日,位于武汉市江岸区江汉北路8号,目前处于开业状态,经营范围包括大型餐馆:中餐类制售,含凉菜,不含裱花蛋糕,不含生食海产品;预包装食品批发兼零售。(凭有效许可证经营)等。 2、人员情况武汉粗茶淡饭餐饮有限责任公司老汉口菜馆法定...
在附近上班,几个人小聚一下,点了一个套餐,分量足,都是湖北菜,口味适中,藕汤不错,汤汁浓郁,很好喝,藕也很粉,几个人把汤都喝完了,老汉口酸菜牛肉也不错,牛肉很嫩,酸菜很下饭,几个人都吃饱了,还剩一些。下次再来 dotSource: 回应 2024-10-08 09:01 ...
尚德私房菜,有些菜是一做便是二三十年,这儿可以找到上世纪八九十年代的味道,可算武汉家常菜的活化石。苍蝇小馆子,几张桌椅,明档里,手一指,菜就随便点。全家福是各种食材的大荟萃,多半是肉与蛋,堪称平民版的佛跳墙。蛋白烧牛腩,可以好好补充体力,据
探索武汉,发现一家充满老汉口风味的湖北菜馆——「藕巷 汉帮菜馆」,位于光谷一路文豪广场内和武胜路凯德广场六楼,营业时间为11:00-14:00和17:00-20:30。🍖【粽香草扎肉】 ⭐⭐⭐⭐⭐ 这道菜以草扎大块红烧肉为特色,点餐后现场切割成小块,肥而不腻,甜而不齁,口感清爽,肥瘦相间,让人回味无穷。
探索湖北老汉口的传统蒸菜,每一道都是对味蕾的极致诱惑。🍲🌿 蒸藕:藕的清香与米的香气完美融合,甜糯的口感让人回味无穷。🎃 蒸南瓜:南瓜的清香与丝滑的口感,甜糯中透着自然的甘甜。🥩 粉蒸肉:米的香气与五花肉的香滑相得益彰,入口即化,香而不腻。🥢 梅菜扣肉:五花肉先卤后蒸,梅干菜的浓郁香气紧...
值得一提的是,武汉人爱吃的臭鳜鱼,也是从新兴大酒楼流传出去的。臭鳜鱼其实是一道黄山菜,又叫‘腌鲜臭鳜鱼’,腌制蛮花时间,现在为了赶工,一般都是用王致和的臭腐乳卤几个钟头弄出来的。 随着武汉老字号餐企与传承人的逐渐消失,很多老汉...
简介:武汉粗茶淡饭餐饮有限责任公司老汉口菜馆,成立于2007年,位于湖北省武汉市,是一家以从事餐饮业为主的企业。通过天眼查大数据分析,武汉粗茶淡饭餐饮有限责任公司老汉口菜馆商标信息2条;此外企业还拥有行政许可4个。风险方面共发现企业有更多 评分25 负责人 陈向红 注册资本 - 成立日期 2007-11-29 027-82708080...
简介:武汉粗茶淡饭餐饮有限责任公司老汉口菜馆,成立于2007年,位于湖北省武汉市,是一家以从事餐饮业为主的企业。通过天眼查大数据分析,武汉粗茶淡饭餐饮有限责任公司老汉口菜馆商标信息2条;此外企业还拥有行政许可5个。风险方面共发现企业有 展开 财产线索
湖北的特色藕汤,本地人一致认为味道特别正宗。里面的莲藕软糯可口,汤的味道也是香浓可口,喝一口就停不下来。✨茶缸龙虾拌面🍝 这是一道特别有创意的菜,泡面拌上汤汁,再加上龙虾球,谁吃了不说一声“绝”👍?!▪️店名:汉小城·老汉口藕汤(汉阳玫瑰街店) ...