1、我们首先在碗中倒入50克的红糖，用100毫升的开水化开，同样的在另一个碗中也加50克的白糖，也用100毫升的开水化开，然后放凉备用；2、大碗中加200克的普通面粉，2克食用盐，搅拌均匀后用放凉的红糖水和面，搅拌成絮状后上手揉面，揉成光滑的面团就可以了，盖上保鲜膜后放冰箱冷藏1个小时；3、另准备一个...
🍐山楂酥:酥皮的山楂酥吃起来一点也不油腻,表面的酥皮还一直掉渣,搭配山楂味的夹心,简直是酸甜解腻的绝佳选择。🍪煮饼:这种老式糕点酥沙不皮,甜而不腻,久不变质,越嚼越香。外面是超级软糯的外皮,里面是香香甜甜的红豆沙馅料。🍑桃酥:每一块上面都有大片大片的核桃仁,吃起来核桃的香味特别浓郁,只有一分甜到...
八月桂花香满园，用桂花为辅料制作的桂花糕，是我国老式糕点，有着300多年的历史了。桂花糕手工制作，在过去车马都慢的年代，一般只有本地人才能品尝得到它的好滋味，口感软糯，带着花生和芝麻的酥香，还带着桂花的清香，口感很有嚼劲，米香浓郁。温州特产桂花糕，风味独特，红豆口味桂花糕、原味桂花糕、红糖口味桂花...
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今天分享几种老式糕点的家常做法，喜欢的可以收藏~蜂蜜脆皮小蛋糕 食材:鸡蛋、低筋面粉、蜂蜜~做法:无油无水的盆里打四个鸡蛋，加40克蜂蜜，加30-50克白糖，用打蛋器打发到膨胀，纹路不容易消失就可以了~110克低筋面粉分两次筛入，翻拌均匀，倒入模具里倒满，撒上白芝麻，烤箱预热160度烤15分钟，再用150度烤...
大家记忆中的糕点有哪一些呢?今天就给大家分享一些老式糕点,这些糕点大多是70、80、90小时候十分爱吃的糕点,你吃过几种呢? 1、鸡蛋糕 以前蛋糕店里的糕点是比较少的,但是无论哪一家蛋糕店,都会有鸡蛋糕这种糕点。 它是由白糖、面粉和鸡蛋制作而成,可能每一个店的味道都不太一样,但都很美味,是很多人的童年...
今天,让我们一起重温18款经典的老式糕点!🍰🍪桃酥:那酥脆的口感,是下午茶时光的绝配。🍘绿豆饼:清甜中带着绿豆的香气,仿佛回到了夏天。🥧椒盐牛舌饼:咸香四溢,每一口都是满满的回忆。🌰板栗饼:绵软的口感,栗子的香甜,让人回味无穷。🍫硬沙琪玛:童年的味道,香甜又酥软。🍟雪花酥:果干和坚果的加入,让...
菜单: 桃酥普通面粉～超简单零失败(老式) 自制醇香油茶面 老式无水小蛋糕 年味送礼最快捷最得体最好吃的红豆小酥～没有之一! 油茶面(儿时的味道) 油茶面(烤箱版) 槽子糕/无水蛋糕/老式蛋糕 堂妈小厨——核桃酥 素油桃酥～酥有窍门 桃酥(古早味) 轻轻一按就碎掉的原味
今天就来跟你们分享4种老式糕点的家常做法，有的都快要消失了，吃过的都老了！让我们一起重温这份甜蜜，把这些老味道传承下去吧！一【老式炉果】食材：1. 鸡蛋：1个，玉米油：70克，细砂糖：40克 2. 面粉：200克，泡打粉：4克，小苏打：1克 制作步骤：1. 将鸡蛋、玉米油和细砂糖混合在一起，用打蛋器...