汪曾祺的“老味道” 这篇书评可能有关键情节透露 碰到这本书,绝对只是缘分。因为我原本就没有计划去读这本书看,而且我也不知道有这样一本书的存在。其实这本书第一眼吸引我的是它的装帧。精美论不上,但却很有老味道的淳厚之感。 细读这本书的第一篇云南味道中的《泡茶馆》之后,我就决定不管是囫囵吞枣还是...
汪曾祺被誉为“抒情的人道主义者”、“中国最后一个纯粹的文人”、“中国最后一个士大夫”。看过汪曾祺的作品便会知道，此言非虚。《老味道》亦可一窥先生的纯粹。《老味道》依据一生的四个阶段，十分接地气儿地展示了四个不同地域的鲜香美味。云南味儿的奇，家乡味儿里的亲，老味儿里的香，鲜味儿的艳，让人...
汪曾祺是个小说家,谈吃更像个美食家。《老味道》依据一生中的四个阶段,汪老接地气地展示了四种不同地域的鲜香美味。云南味儿的奇,家乡味儿里的亲,老味儿里的香,鲜味儿的艳,都让人读来过目不忘;马连薯,韭菜花,烧豆腐,炖小鸭,书中写的虽都是平常饭菜,却被汪老描绘
汪曾祺《老味道》经典语录优美句子摘抄 01.总之，一个人的口味要宽一点、杂一点，“南甜北咸东辣西酸”，都去尝尝。对食物如此，对文化也应该这样。—— 汪曾祺《老味道》02.口味单调一点、耳音差一点，也还不要紧，最要紧的是对生活的兴趣要广一点。—— 汪曾祺《老味道》03.有些东西，自己尽可不吃，但不...
佐香园熟酱色泽鲜亮，与锅里食材很快融合在一起，“咕嘟咕嘟”炊烟袅袅，小锅热闹非凡。添清水少许，炖到厨房香气四溢，关火了事。拿筷子品尝，牛肉丁、香菇丁与佐香园熟酱完美融合，香而不腻，酱牛肉筋道，香菇软糯滑嫩，鲜香中带点辣味。哈哈，正是我喜欢的老味道。忽然想起刚读高中我住宿生活的点滴。我的宿舍...
《老味道》依据一生中的四个阶段,汪老接地气地展示了四种不同地域的鲜香美味。云南味儿的奇,家乡味儿里的亲,老味儿里的香,鲜味儿的*,都让人读来过目不忘;马连薯,韭菜花,烧豆腐,炖小鸭,书中写的虽都是平常饭菜,却被汪老描绘出了人生的终极幸福与无限向往。 作者:汪曾祺 标签:汪曾祺老味道散文随笔美食饮...
李浩仟 - 老味道
老味道 民以食为天,黄磊在《向往的生活》中说,其实想想,人这一生到底也就是为了一口饭吃。不同的时代,不同的生活环境,都有其独特的饮食文化,汪曾祺见证了西南联大时期的昆明饮食文化。人也可以说是土地里长出来的,云南的气候,土壤决定了人们宝珠梨,米线饵块等云南才有的特色... (展开) ...
老味道项目介绍: 尚食道饮食文化管理有限公司成立2001年,老味道特色美食品牌管理总部下辖尚食道饮食文化管理有限公司、尚食道餐具设备厂,注册资本200万人民币。总部座落于中国光谷高新开发区国际企业中心内,办公面积600多平方米,工厂占地5000平方米,是一家集特色美食推广、食品机械研究、生产和销售、原料配送、餐饮管理、...