做法步骤:1、先将剁好的鸡腿放入冷水中下锅,同时加入葱姜和料酒进行去腥处理,待水烧开后捞出,沥干水分备用。2、取锅倒入适量食用油,加热至油温热时,放入葱姜、八角、花椒、干辣椒,煸炒出香味。3、倒入焯好水的鸡腿,不断翻炒至鸡腿表皮呈现微黄的色泽。4、加入几个香菇,再放入一勺黄豆酱、少许甜面酱...
1. 准备食材:将金针菇洗净,去掉根部,分成小把。蒜瓣剁成蒜末,葱切成葱花备用。2. 处理肥牛片:肥牛片稍微摊开,可以用刀背轻轻拍松,避免卷的时候不易卷紧。如果肥牛片较大,可以稍微对半切开,便于卷成小卷。3. 卷制金针菇肥牛卷:将适量金针菇放在肥牛片的中央,用肥牛片轻轻包裹住金针菇,卷成小卷,确...
6. 烘烤红枣饼:预热烤箱至180°C(350°F)。将发酵好的红枣饼放入预热的烤箱中,烤约15-20分钟,直到饼的表面金黄,底部稍微焦脆。根据烤箱情况和饼的大小,烘烤时间可适量调整。7. 完成和享用:烤好的红枣饼取出稍微冷却后即可享用。外皮酥脆,内里柔软,带有红枣的自然甜味。温馨提示:(1) 发酵温度: 发酵时...
做法步骤:1、包菜切成均匀的细丝,碗中打入三个笨鸡蛋,搅匀打散备用。2、锅中烧油、油热倒入蛋液,炒熟盛出,锅留底油,放入葱花、蒜末,炒出香味,倒入包菜丝、胡萝卜丝,大火翻炒至断生。3、放入炒熟的鸡蛋,加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺盐,一勺鸡精,大火翻炒均匀即可。三、酸辣鸡胸肉 准备食材:鸡胸...
舌在美食线 发布时间:19-10-3013:49美食达人 蔬菜鸡蛋煎饼 用料 鸡蛋2个;水或牛奶400ml-450ml;普通面粉(中筋)250克;盐适量;葱花适量;胡萝卜约1/3根 做法 胡萝卜擦丝切碎,香葱切葱花。两个鸡蛋打散并加入水或牛奶搅拌均匀。加入面粉搅拌至无颗粒,再加入切好的蔬菜和适量的盐搅拌均匀。状态是可流动又不会太...
各种人气炒菜美食食谱,做法详细,新手最爱的教程。1干炒排骨做法 00:45 来源:好看视频-炖排骨的做法 炖排骨做法视频 服务升级 2爆炒鸡腿做法 02:56 来源:好看视频-凉拌莴笋时要不要焯水?这种接地气的做法,原汁原味口感很清脆 服务升级3炒肉丝做法 02:01 来源:好看视频-炒肉丝时,万万不可直接下锅,只需学...
品诺美食开课啦 西安品诺小吃培训中心官方账号,特色小吃培训班 如果你吃过我们陕西宝鸡的擀面皮,你会发现调料只有两个,一个辣椒油一个调料水,虽然看着简单,但是香味全在调料里,今天我们就把擀面皮的调料技术分享给大家,希望对大家有所帮助~ 阅读全文
4、将撕好的蒜苔放入调料汁中抓拌均匀即可食用。小提示:蒜苔焯水后的冷却过程可以保持其清脆口感。调料汁的口味可根据个人喜好进行调整。大家好,我是喂尚美食,欢迎来到我的美食频道,这里有更多美食教程每天都有更新,如果你也喜欢美食,就请关注我吧!我会每天更新不一样的美食教程。#深度好文计划# ...
8道健康美味菜谱教程,在520的日子和家人一起分享吧!番茄肥牛汤 用料 肥牛卷适量 西红柿1个 盐3克 蒜1瓣 姜2片 葱1根 白胡椒粉1小勺 生抽2勺 蚝油1勺 番茄肥牛汤的做法吃一口就会爱上肥牛卷用开水烫一下捞起备用,番茄去皮切丁备用,姜葱蒜切好备用锅中适量油放入姜蒜爆香,倒入番茄丁...