一、西红柿土豆炖牛肉 准备食材:牛腩、西红柿、土豆、葱姜、八角桂皮、料酒、生抽、盐、鸡精 做法步骤:1、将牛腩切成大块,冷水下锅,加入料酒去腥,焯水2分钟后捞出,用热水冲洗干净。2、锅中倒入少许油,放入牛肉块,中火煸炒至表面微黄,加入葱姜、八角桂皮,翻炒均匀。3、加入一勺生抽,继续翻炒至牛肉上色...
做法步骤:1、包菜切成均匀的细丝,碗中打入三个笨鸡蛋,搅匀打散备用。2、锅中烧油、油热倒入蛋液,炒熟盛出,锅留底油,放入葱花、蒜末,炒出香味,倒入包菜丝、胡萝卜丝,大火翻炒至断生。3、放入炒熟的鸡蛋,加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺盐,一勺鸡精,大火翻炒均匀即可。三、酸辣鸡胸肉 准备食材:鸡胸...
1. 准备食材:将金针菇洗净,去掉根部,分成小把。蒜瓣剁成蒜末,葱切成葱花备用。2. 处理肥牛片:肥牛片稍微摊开,可以用刀背轻轻拍松,避免卷的时候不易卷紧。如果肥牛片较大,可以稍微对半切开,便于卷成小卷。3. 卷制金针菇肥牛卷:将适量金针菇放在肥牛片的中央,用肥牛片轻轻包裹住金针菇,卷成小卷,确...
6. 烘烤红枣饼:预热烤箱至180°C(350°F)。将发酵好的红枣饼放入预热的烤箱中,烤约15-20分钟,直到饼的表面金黄,底部稍微焦脆。根据烤箱情况和饼的大小,烘烤时间可适量调整。7. 完成和享用:烤好的红枣饼取出稍微冷却后即可享用。外皮酥脆,内里柔软,带有红枣的自然甜味。温馨提示:(1) 发酵温度: 发酵时...
做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成薄片,放入食盐、蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。芹菜摘掉叶子,清洗干净切成小段。2、起锅烧油,油热后放入蒜片炒香,再放入瘦肉翻炒一会儿,炒熟后放入芹菜翻炒均匀。3、食材炒熟后,加入食盐和蚝油调味,翻炒均匀炒至入味,即可出锅装盘开吃。玉竹沙参排骨汤 准备食材:...
5、加入炒好的鸡蛋和青红辣椒丁,翻炒均匀,使鸡蛋和辣椒充分裹上酱汁。6、将煮好的面条捞出,放入碗中,浇上做好的鸡蛋酱,搅拌均匀即可享用。大家好,我是喂尚美食,欢迎来到我的美食频道,这里有更多美食教程每天都有更新,如果你也喜欢美食,就请关注我吧!我会每天更新不一样的美食教程。
6、用手或筷子将鸡爪与调料充分拌匀确保入味,最后撒上香菜段提香。7、将拌好的鸡爪盖上保鲜膜放入冰箱冷藏浸泡2小时以上让味道充分渗透即可食用。大家好,我是喂尚美食,欢迎来到我的美食频道,这里有更多美食教程每天都有更新,如果你也喜欢美食就请关注我吧!我会每天更新不一样的美食教程。 #深度好文计划# ...
不一样的美食教程,“焦溜肉片”传说中的“咸口锅包肉”分享一下!想把菜做的能吃只需要知道步骤就行,但想要做的好吃就得全靠细节…… 05:00 想把菜做的能吃只需要知道步骤就行……但想要做的好吃就得全靠细节了,专门为上班族打造的“番茄牛腩”下班10分钟搞定 ...
舌在美食线 发布时间:19-10-3013:49美食达人 蔬菜鸡蛋煎饼 用料 鸡蛋2个;水或牛奶400ml-450ml;普通面粉(中筋)250克;盐适量;葱花适量;胡萝卜约1/3根 做法 胡萝卜擦丝切碎,香葱切葱花。两个鸡蛋打散并加入水或牛奶搅拌均匀。加入面粉搅拌至无颗粒,再加入切好的蔬菜和适量的盐搅拌均匀。状态是可流动又不会太...