黑胡椒粉 1小勺 美味虾球的做法步骤 步骤1 把新鲜海虾去头,扒皮,留虾尾,锅里放水加入少许料酒,把虾焯水煮熟 步骤2 土豆削皮,切片,放入蒸锅里蒸熟,取出放入碗里捣碎,趁热加入盐,黑胡椒粉搅拌均匀,放入适量淀粉,晾凉后分成大小均匀的小剂备用 步骤3 把虾包入调好味的土豆泥中,注意留出来虾尾在外边...
第5步、虾泥放入土豆泥里。第6步、加入胡椒粉，加盐，加一小勺淀粉。第7步、揉匀，做成小球。第8步、包上芝士。第9步、虾尾放进去，用手捏紧。第10步、准备好鸡蛋液，面包糠。第11步、裹上蛋液。第12步、裹上面包糠。第13步、五成油温下锅小火慢炸。第14步、炸至金黄捞出。第15步、虾球完成。来自...
虾球的做法 美味虾球 2.9万浏览498 菲兔兔菲 +关注 依然是因为家里受欢迎,美味及时分享～ 虾球的用料 大虾250g葱段3段 每段约2cm 蒜4瓣番茄酱1小勺 料酒1勺糖少许 盐少许淀粉少许 步骤1 大虾去头去皮,后背切开至1/2处,剔除虾线,拿料酒混一点点淀粉腌制10分钟;...
9.当感觉油温五成热，就可以下虾团，用中小火炸制团好的虾团。10.当所有的虾球全部浮出油面后，捞出虾球沥油，油留下来备用。11.用手面在锅上面感觉油温降至五成热，再次倒入之前的虾球再一次进行油炸。12.炸到当所有虾球的浮起，表面变硬，呈现出金黄色即可。13.用漏网捞出炸好的虾球，再次进行沥油，然...
1.大虾剥皮切段备用2.红薯放凉捣成泥,然后把虾包在中间。3.滚生粉和面包糠,把虾尾巴插在做好的红薯球上,放入油锅炸成金黄色。
6种美味虾球做法,简单易学! 大家好!今天给大家带来6种不同风味的虾球做法,每一种都超级美味!快来试试吧! 葱香虾球 🌿 首先,把虾去壳并开背去虾线,洗净晾干。然后加入多多的葱花、胡椒粉、鸡蛋、1勺面粉和1勺淀粉,抓匀后腌制10分钟以上。锅里宽油,烧至筷子下去能密集冒小泡泡时,一块块下虾,一面炸定型后...
美味噢~ 虾球的烹饪技巧 1.根据自己虾的大小选择土豆的用量。 2.盐的用量根据自己口味添加。可以根据自己口味加别的调料。 3.炸的时候尽量不要乱翻动。中火慢炸。 4.油的用量尽量没过虾仁圆。 5.土豆泥中可以加入自己喜欢吃的噢~比如玉米粒等(要用熟的) ...
【酥脆美味虾球】01.1.对虾去壳去沙线,清洗干净 2.适量盐腌一下虾仁 3.全蛋放入腌好的虾仁中抓匀 4.每颗虾仁都均匀沾满面包糠 5.放入油锅中火炸至金黄色,11.盛盘配上番茄酱或沙拉酱就可以享用了,味道棒棒的!外酥里嫩,一点不输肯德基的凤尾虾!…
武汉人的厨房里,虾球是一道必备的美味。这几年,虾球的口味越来越多,但全味虾球依然是经典中的经典。今天,就跟着我一起学做这道地道的武汉美食吧!首先,买虾的时候记得让人家帮忙去掉虾头,虾线不要急着扯,先洗干净再扯,这样更干净。回家后,动作要快,时间久了虾球就不弹了。洗干净虾尾后,可以用淀粉水搓搓,...
搓成虾球：取适量虾泥，用手搓成大小均匀的圆球，放在盘子上备用。炸制虾球：锅中倒入适量食用油，油烧至六成热，即插入筷子周围会冒小气泡时，放入虾球。小火慢炸，期间不断翻动虾球，使其受热均匀，炸至表面金黄，捞出控油。复炸提香：将油温升高至八成热，再次放入虾球，复炸 1 - 2 分钟，让虾球表皮更加...