羊肉或羊排或羊肩都可以,最好带点骨头,切块,洗净,沥干水备用。 步骤2 热锅,不放油,直接入羊肉翻炒,主要是为了去腥,翻炒到表面变色即可,盛出备用。 步骤3 锅子洗净,热锅倒油,将姜片、八角、桂皮和干辣椒倒入炒香。喜欢吃辣的就多放几个干辣椒,我一般大概两斤羊肉就放2-3颗干辣椒,基本上感觉不到辣味。
羊肉或羊排或羊肩都可以,最好带点骨头,切块,洗净,沥干水备用。 步骤2 热锅,不放油,直接入羊肉翻炒,主要是为了去腥,翻炒到表面变色即可,盛出备用。 步骤3 锅子洗净,热锅倒油,将姜片、八角、桂皮和干辣椒倒入炒香。喜欢吃辣的就多放几个干辣椒,我一般大概两斤羊肉就放2-3颗干辣椒,基本上感觉不到辣味。
粉丝煲羊肉是一种食物，制作原料有羊肉、粉丝、香菜等。主料 羊肉、粉丝、香菜 配料 盐、鸡精、胡椒粉、色拉油、葱姜、花椒、八角、香油少许、料酒 做法 1.羊肉切薄片，焯水，我焯了两次，加了料酒，葱姜来焯水。2.砂锅中放入水烧开，加入葱姜末、几粒花椒和两粒八角 3.加入焯好水的羊肉片煮至羊肉熟烂。4....
羊肉粉丝汤的详细做法步骤:1、羊肉清洗干净,泡在水里2个小时 2、冷水下锅煮至翻滚 3、捞出控水 4、电压力锅里加入适量的水,喝汤可以多放些水,放入大葱,生姜...
【下厨房】酸菜羊肉粉丝栏目为您推荐酸菜羊肉粉丝做法大全,酸菜羊肉粉丝怎么做好吃技巧分享,酸菜羊肉粉丝最正宗的做法和酸菜羊肉粉丝家常做法推荐,更多酸菜羊肉粉丝的简单做法就来下厨房。
原料:小尾羊羊肉卷、粉丝、杏鲍菇、大蒜、红葱头、腐乳、辣椒酱、小米椒、小香葱、芝麻油、食用油、盐。 做法步骤: 第1步、准备好需要的材料; 第2步、把大蒜去皮后一部分切丁,一部分剁成末并加少许盐拌匀,红葱头切小丁,葱切末小米椒切丁,杏鲍菇清洗后切片; 第3步、粉丝剪成两段后用水泡软,注意不要泡过久泡...
粉丝羊肉汤的详细做法步骤:1、熟羊排适量,香葱切碎。 2、粉丝用热水泡软。 3、用剪刀将粉丝剪短,方便食用。 4、存放的羊肉汤。 5、取适量羊肉汤,放入羊排。...
羊肉粉丝的做法 步骤1 羊肉洗净后,一部分剁成肉末,一部分切成羊肉片,剁成肉末的最好把肉筋挑出来 步骤2 羊肉末里放入葱花,生粉,和一个鸡蛋,盐,胡椒,鸡精,抓匀 步骤3 可以在容器内,摔打一下,这样汆出的羊肉丸子比较筋道 步骤4 锅内水沸腾后,把做好的肉馅团成丸子状放入水中生汆,煮熟后捞出放一边备用 ...
羊肉粉丝汤的做法,羊肉粉丝汤怎么做请看步骤:1.准备食材2.锅中加水,放入葱段和大枣3.水开后放入羊肉卷,羊肉卷熟后用勺子撇清汤沫,放入粉丝煮5分钟4.加入小白菜,放盐5.成功