准备好红薯粉丝,泡软备用。市场上都有卖的。 步骤4 把切好的羊肉冷水下锅,放入几片大葱和一小块拍碎的姜。少许料酒去膻味。 步骤5 冷水大火烧开后焯三四分钟,把羊肉捞出沥干备用。准备好的大白菜,给叶子用手撕成小块,白菜邦切成丝,如图。泡好的粉丝捞出备用,准备大葱段三四片,姜丝,干红辣椒几个。 步骤6 锅中少量热油爆香葱
羊肉粉丝汤的详细做法步骤:1、羊肉清洗干净,泡在水里2个小时 2、冷水下锅煮至翻滚 3、捞出控水 4、电压力锅里加入适量的水,喝汤可以多放些水,放入大葱,生姜...
羊肉丸子粉丝汤是以羊肉馅为核心原料，搭配粉丝、蔬菜等辅料熬制的家常汤品。主料羊肉需经过剁碎调味（添加蛋清、淀粉、葱姜水等辅料）后制成丸子，通过汆煮工艺与粉丝共同炖煮成型。该菜品呈现咸鲜口味，制作过程中强调选用新鲜羊肉、控制火候顺序等关键技巧，具有低油脂、高蛋白的营养特点，羊肉中富含铁元素与维生素D...
粉丝羊肉汤的详细做法步骤:1、熟羊排适量,香葱切碎。 2、粉丝用热水泡软。 3、用剪刀将粉丝剪短,方便食用。 4、存放的羊肉汤。 5、取适量羊肉汤,放入羊排。...
羊肉粉丝汤的做法 步骤1 外面的羊肉汤味道总是不一样,吃了几次想模仿一下。餐厅的羊肉汤里羊肉都是切片,所以第一步,先提前一天备好白切羊肉。 做法:把2斤肥瘦相间的羊腿肉,切成2-3块,加上桂皮八角等调料,用普通锅大火转中火,炖40分钟。以羊肉戳的轻松但是不是很烂的状态比较好。 注意,不要放生抽和老抽...
羊肉粉丝汤的做法 步骤1 在盒马买的内蒙古冷冻羊肉,跟本地羊肉不一样,有一股奶香味。将羊肉血水泡掉备用,约需一小时,中间换水。大家买自己吃习惯的羊肉,处理好腥味就行了。 步骤2 砂锅里放姜,葱,1片甘草,2片山楂,2片陈皮。由于怕腥,放了四五片大姜,姜皮是凉性的,羊肉有点热,所以姜不要削皮。
羊肉冬瓜粉丝汤是以羊肉、冬瓜和粉丝为主要原材料制作的汤类菜品，通过汆煮结合的方式完成烹饪。制作时先将羊肉剁馅或切片，加入葱姜末、生抽等调味料处理后，与冬瓜薄片共同入锅炖煮，最后放入粉丝煮至透亮。该菜品强调冷水下肉料去腥提鲜、控制粉丝煮制时间保持口感，并可通过调整白胡椒等调料用量适应不同口味需求...
羊肉酸菜粉丝汤是以酸菜、羊肉、粉丝为核心原料制作的北方家常汤品。其制作流程包含酸菜切丝处理、羊肉切片腌制、粉丝泡发预处理三个基础环节，通过炒制酸菜释放酸香，加入高汤或清水炖煮形成基底，最后依次下入羊肉片和粉丝完成烹饪。菜品具有酸香开胃、汤鲜味醇的特点，提供砂锅与普通炒锅两种容器选择方案，调味以五香...
#冬季滋补花样吃法#羊肉羊血粉丝汤 小馋食光 11.6万 3114 冬瓜羊肉丸子粉丝汤 想飞milv 107.1万 4631 羊肉粉丝汤,熟羊肉做出来更好吃。 Chenescv 16.1万 4715 懒人版羊肉萝卜粉丝汤 花儿的美食厨房 4.3万 578 羊肉小白菜粉丝汤 虾虾我跟班 28.6万 1597 羊肉粉丝汤 77love77 23.3万 1734 羊肉酸菜粉丝...