羊肉22个部位吃法 1 人做过 清炒羊肉片 香菜炒羊肉片 孜然羊肉片 红烧羊排(羊肉) 三葱炒羊肉片 马蹄竹蔗浸羊肉片 家庭自制超简单孜然羊肉片 洋葱炒羊肉片 孜然羊肉炒饭——羊肉片新奇做法 红烧炖羊肉/羊蝎子 清炖羊肉(烤羊腿羊排羊蝎子) 锅圈牛油底料羊肉片 1 人做过 羊肉片火锅 洋葱...
孜然羊肉片 评分8.3352 人做过 葱爆羊肉~味道超赞不膻有诀窍 评分8.0141 人做过 洋葱香菜爆羊肉片,媲美饭店的铁板羊肉,简单零失手～ 3 人做过 🔥浓浓烧烤味❗️㊙️快手葱爆孜然羊肉片 评分8.455 人做过 葱爆孜然羊肉 评分8.2279 人做过 香菜爆炒羊肉片 评分9.036 人做过 孜然羊肉片 评分8....
孜然羊肉片 评分8.3352 人做过 葱爆羊肉~味道超赞不膻有诀窍 评分8.0141 人做过 🔥浓浓烧烤味❗️㊙️快手葱爆孜然羊肉片 评分8.455 人做过 葱爆孜然羊肉 评分8.2279 人做过 洋葱香菜爆羊肉片,媲美饭店的铁板羊肉,简单零失手～ 3 人做过 【嗷呜】老北京葱爆羊肉 评分8.1643 人做过 火锅剩...
一、葱爆羊肉 1、羊肉片放入碗中，加料酒、生抽、淀粉，抓匀腌制一会儿。大葱切段，姜、蒜切末。2、锅中热油，放入腌制好的羊肉片快速翻炒至变色，盛出备用。锅中再倒少许油，放入姜蒜末爆香，加入大葱段翻炒至变软。3、倒入炒过的羊肉片，加盐、白糖、胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅。二、清炖羊肉 1、羊...
“手抓羊肉”的做法：①、羊腿肉剔骨，冷水浸泡3小时去血水。②、煮锅里加足量的水，把羊肉和腿骨一起放入。加入几片姜，视个人喜好加入八角、桂皮、香叶、小茴香的料包。不喜欢或者羊肉的品种好以什么都不加。③、大火烧开撇去浮沫，转小火炖2小时，关火焖1小时。捞出切宽条，装盘即可，吃的时候佐以韭花...
1. 准备食材：羊肉洗净，切成2-3厘米见方的块；姜切片，蒜拍散，葱切段，干辣椒剪成段（根据个人口味可选）。2. 焯水：锅中加水，放入切好的羊肉块，加入几片姜和少量料酒，开火烧沸后撇去浮沫，捞出羊肉用温水冲洗干净，备用。3. 炒糖色：锅中加少许油，放入1大勺白糖，用小火加热，糖融化后开始变色，...
羊肉烧萝卜：软糯入味，滋补佳品 羊肉与萝卜的搭配，堪称冬季餐桌上的经典。将羊肉切成大块，与白萝卜、葱、姜、大蒜、花椒、大料、香叶、干辣椒等调料一同炖煮。随着时间的推移，羊肉的鲜香与萝卜的清甜逐渐交融，形成了一种独特的味道。当萝卜变得软糯入味，羊肉也变得酥烂可口时，这道菜便大功告成了。吃羊肉烧...
1. 羊肉切片放碗里，加鸡蛋、淀粉、面粉，抓匀糊。2. 炒锅内放入植物油，在大火上烧至五成油温，下肉片划开后，放入笋片，一起倒出。3. 原勺留油，加辣糊、盐、白糖、味精、料酒、孜然、倒入肉片、笋，再翻炒。4. 点芡，淋香油，出锅即成。特色焖羊肉 材料：羊后腿肉（瘦多肥少）、葱白、姜汁、蒜...
1：红焖羊肉（鲜辣下饭）红焖羊肉 所需食材：带皮羊肉，红、白萝卜，蒜苗、姜蒜小米辣、大葱、瑶柱酱、香叶、桂皮、花椒、八角、干辣椒、橘子皮 详细做法：羊肉洗净焯水，加葱姜、料酒、橘皮去腥。起锅烧油，下羊肉煸炒出香，下姜蒜、八角、香叶、桂皮、干辣椒、花椒、瑶柱酱炒香，然后加入开水没过食材，放...
说起新疆烤肉，最著名的就是“红柳烤肉”了。红柳，是生长在高原、荒漠中的红柳科灌木。红柳枝叶本身会散发一种特有的清香，善于吃羊肉的新疆人开始将新鲜的红柳枝，经过剪削制成专门的烤肉签子，用来穿上羊肉进行烧烤。红柳枝的香味，融合到了羊肉里，让烤出的羊肉更具有诱人的芳香。新疆维吾尔民间传统的烤肉，既...