指甲贝，即缢蛏，俗称蛏子，别名青子、缢肠、美人蛏，北方又称蜻，因其神似人的指甲，故又叫做指甲贝，是瓣鳃纲竹蛏科的一种。贝壳脆而薄，呈长扁方型，自壳顶腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。缢蛏广泛分布于西太平洋沿海，是我国四大养殖贝类之一，也是当今综合生态系养殖中的重要成员（鱼、虾、藻和贝）...
连江缢蛏，软体动物门双壳纲真瓣鳃目竹蛏科缢蛏属贝类。其贝壳自壳顶至腹缘有一条微凹的斜沟，形似绳索的缢痕。通称“蛏子”，又称蜻，由壳顶至腹缘近中央处，有一道倾斜的内陷沟，称内缢沟，故名。个大壳薄，肉质肥满，汤汁清甜醇美。闽东沿海人工养殖缢蛏已有400余年历史，《潮州府志》载：“闽粤以田种...
寿光缢蛏，山东省潍坊市寿光市特产，全国农产品地理标志。寿光市滩涂地势低洼平缓，滩阔水浅，为泥沙质地，水质肥沃，浮游动植物种类多且密度大，适宜缢蛏的生长。寿光缢蛏大小适中、无杂味、肉韧结实、味道极佳。寿光缢蛏全身是宝，除肉质可食用外，贝壳可入药，有“消血块，化痰积”之功效，还是畜禽饲料的重要补钙...
莱阳缢蛏，山东省烟台市莱阳市特产，全国农产品地理标志。莱阳市常年有五龙河淡水注入，海水咸淡适宜。年水温变化0—26℃，pH值7.6—8.3，盐度22—31，溶解氧浓度6毫克/升以上，适宜养殖缢蛏。莱阳缢蛏，个体肥大，柔嫩且肥，贝壳呈长圆柱形，前端稍圆，后端呈截形，背腹面近于平行，一般壳长为壳高的4倍；壳...
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福建缢蛏 简介 缢蛏,又称蛏子,软体动物门双壳纲真瓣鳃目竹蛏科缢蛏属贝类。其贝壳自壳顶至腹缘有一条微凹的斜沟,形似绳索的缢痕。通称“蛏子”,又称蜻,由壳顶至腹缘近中央处,有一道倾斜的内陷沟,称内缢沟,故名。个大壳薄,肉质肥满,汤汁清甜醇美。闽东沿海人工养殖缢蛏已有400余年历史,《潮州府志》载:...
缢蛏其实是蛏子家族的一员,属于双壳类软体动物。它们的贝壳薄而长,形状狭长,外面是淡黄色,里面是白色。最有意思的是,从壳顶到腹缘有一道斜行的凹沟,所以叫“缢蛏”。它们主要生活在近岸的海水中,不过也能进行人工养殖。每次在海边散步,看到这些小家伙们在沙滩上探出头来,真是让人忍不住想要抓几只回家呢!不...
1、竹蛏和缢蛏的上市季节不同 竹蛏上市的季节一般在立春之后和冬季，其它季节的竹蛏肥美程度就要差一些，其中春季上市的竹蛏最肥美，因为这个季节是竹蛏的繁殖期，这个时节的竹蛏肉里面母的带籽，公的带膏，吃起来鲜甜肥美。缢蛏几乎一年四季都有售卖，但是冬季和春季上市量比较少，因为这个季节海水比较寒凉，不利于...