指甲贝，即缢蛏，俗称蛏子，别名青子、缢肠、美人蛏，北方又称蜻，因其神似人的指甲，故又叫做指甲贝，是瓣鳃纲竹蛏科的一种。贝壳脆而薄，呈长扁方型，自壳顶腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。缢蛏广泛分布于西太平洋沿海，是我国四大养殖贝类之一，也是当今综合生态系养殖中的重要成员（鱼、虾、藻和贝）...
蛏子,学名缢蛏,属软体动物,系瓣鳃纲,真瓣鳃且、竹蛏科,贝壳脆而薄呈长扁方型,自壳顶到腹缘,有一道斜行的凹沟,故名缢蛏,宁波沿海一带多滩涂,对养殖蛏子有得天独厚的优势,是宁波大众海特产品,宁海长街一带,面临三门湾,常年有大量淡水注入,海水咸淡适宜,饵料丰富,涂质以泥沙为主,因而蛏子生长快,个体大,肉嫩...
缢蛏通称蛏子,俗称蜻、。属软体动物门、双壳纲、帘蛤目、竹蛏科。学名Sino-novacula constricta(Lamarck)。缢蛏呈小刀形,壳薄,肉嫩味鲜,是一种海产双壳类,与泥蚶、牡蛎、蛤仔并誉为中国传统的四大养殖贝类。缢蛏分布在中国和日本沿岸海域。《本草纲目》载称:“蛏乃海中小蚌也,其形长短不一,与江湖中马刀相似...
知识 游戏 二次元 音乐 美食 展开 指甲贝,即缢蛏,俗称蛏子,别名青子、缢肠、美人蛏,北方又称蜻,因其神似人的指甲,故又叫做指甲贝,是瓣鳃纲竹蛏科的一种。贝壳脆而薄,呈长扁方型,自壳顶腹缘,有一道斜行的凹沟,故名缢蛏。缢蛏广泛分布于西太平洋沿海,是我国四大养殖贝类之一,也是当今综合生态系养殖中的重要...
1、竹蛏和缢蛏的上市季节不同 竹蛏上市的季节一般在立春之后和冬季，其它季节的竹蛏肥美程度就要差一些，其中春季上市的竹蛏最肥美，因为这个季节是竹蛏的繁殖期，这个时节的竹蛏肉里面母的带籽，公的带膏，吃起来鲜甜肥美。缢蛏几乎一年四季都有售卖，但是冬季和春季上市量比较少，因为这个季节海水比较寒凉，不利于...
福建缢蛏简介 缢蛏,又称蛏子,软体动物门双壳纲真瓣鳃目竹蛏科缢蛏属贝类。其贝壳自壳顶至腹缘有一条微凹的斜沟,形似绳索的缢痕。通称“蛏子”,又称蜻,由壳顶至腹缘近中央处,有一道倾斜的内陷沟,称内缢沟,故名。个大壳薄,肉质肥满,汤汁清甜醇美。闽东沿海人工养殖缢蛏已有400余年历史,《潮州府志》载:“...
蛏子学名缢蛏,在市场很常见,极具性价比,粉丝蒜蓉蒸非常好吃。大家不妨浅尝一下#蛏子 #蛏子的处理方法 #海鲜小知识#海鲜知识科普 #白藤头水产批发市场 - 珠海白藤头水产批发市场于20220625发布在抖音,已经收获了23.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
3月12月，三门县浦坝港镇硖礁塘内，养殖户们正在收获成熟的缢蛏、翻新海涂，为新一季的耕种做好准备。三门是浙江缢蛏之乡。2023年，三门缢蛏产量 15.1 万吨，总产值达29.2亿元。三门缢蛏个体大、壳薄、肉嫩，味道鲜甜，有“西施舌”的美称，是国家地理标志证明商标、浙江省名优“土特产”。每年的3-5月...
缢蛏通称“蛏子”或“青子”,是我国主要养殖贝类之一。其肉质鲜美,营养丰富,素有“西施舌”之美称,下面就来说说贝类缢蛏的收获与加工。 一、收获 1、收获季节 缢蛏播种后经5-8个月的养殖,规格达5厘米左右即可收获,这时收获的蛏子为1年蛏,称为“新蛏”;2年蛏称为“旧蛏”。