指甲贝,即缢蛏,俗称蛏子,别名青子、缢肠、美人蛏,北方又称蜻,因其神似人的指甲,故又叫做指甲贝,是瓣鳃纲竹蛏科的一种。贝壳脆而薄,呈长扁方型,自壳顶腹缘,有一道斜行的凹沟,故名缢蛏。缢蛏广泛分布于西太平洋沿海,是我国四大养殖贝类之一,也是当今综合生态系养殖中的重要成员(鱼、虾、藻和贝)...
莱阳缢蛏,山东省烟台市莱阳市特产,全国农产品地理标志。莱阳市常年有五龙河淡水注入,海水咸淡适宜。年水温变化0—26℃,pH值7.6—8.3,盐度22—31,溶解氧浓度6毫克/升以上,适宜养殖缢蛏。莱阳缢蛏,个体肥大,柔嫩且肥,贝壳呈长圆柱形,前端稍圆,后端呈截形,背腹面近于平行,一般壳长为壳高的4倍;壳...
连江缢蛏,软体动物门双壳纲真瓣鳃目竹蛏科缢蛏属贝类。其贝壳自壳顶至腹缘有一条微凹的斜沟,形似绳索的缢痕。通称“蛏子”,又称蜻,由壳顶至腹缘近中央处,有一道倾斜的内陷沟,称内缢沟,故名。个大壳薄,肉质肥满,汤汁清甜醇美。闽东沿海人工养殖缢蛏已有400余年历史,《潮州府志》载:“闽粤以田种...
寿光缢蛏,山东省潍坊市寿光市特产,全国农产品地理标志。寿光市滩涂地势低洼平缓,滩阔水浅,为泥沙质地,水质肥沃,浮游动植物种类多且密度大,适宜缢蛏的生长。寿光缢蛏大小适中、无杂味、肉韧结实、味道极佳。寿光缢蛏全身是宝,除肉质可食用外,贝壳可入药,有“消血块,化痰积”之功效,还是畜禽饲料的重要补钙...
福建缢蛏 简介 缢蛏,又称蛏子,软体动物门双壳纲真瓣鳃目竹蛏科缢蛏属贝类。其贝壳自壳顶至腹缘有一条微凹的斜沟,形似绳索的缢痕。通称“蛏子”,又称蜻,由壳顶至腹缘近中央处,有一道倾斜的内陷沟,称内缢沟,故名。个大壳薄,肉质肥满,汤汁清甜醇美。闽东沿海人工养殖缢蛏已有400余年历史,《潮州府志》载:...
缢蛏其实是蛏子家族的一员,属于双壳类软体动物。它们的贝壳薄而长,形状狭长,外面是淡黄色,里面是白色。最有意思的是,从壳顶到腹缘有一道斜行的凹沟,所以叫“缢蛏”。它们主要生活在近岸的海水中,不过也能进行人工养殖。每次在海边散步,看到这些小家伙们在沙滩上探出头来,真是让人忍不住想要抓几只回家呢!不...
1、竹蛏和缢蛏的上市季节不同 竹蛏上市的季节一般在立春之后和冬季,其它季节的竹蛏肥美程度就要差一些,其中春季上市的竹蛏最肥美,因为这个季节是竹蛏的繁殖期,这个时节的竹蛏肉里面母的带籽,公的带膏,吃起来鲜甜肥美。缢蛏几乎一年四季都有售卖,但是冬季和春季上市量比较少,因为这个季节海水比较寒凉,不利于...
缢蛏(Sinonovacula constricta)隶属于软体动物门(Mollusca),瓣鳃纲(Lamellibranchia),异齿亚纲(Heterodonta),帘蛤目(Veneroida),竹蛏科(Solenidae),缢蛏属(Sinonovacula),为典型的广温广盐性贝类,是我国四大海水养殖贝类之一,年产量约80多万吨,年产值达160多亿,养殖面积近5...
它的学名是缢蛏,又叫“小人仙”,是一种软体动物,属于双壳纲帘蛤目贝类。作为一种常见的海鲜食材,缢蛏可是有着不少粉丝呢! 缢蛏的基本特征🦪 缢蛏是一种生活在海洋中的软体动物。它的贝壳脆而薄,呈长扁方型,从壳顶到腹缘有一道斜行的凹沟,这也是缢蛏名字的由来。缢蛏的尺寸一般在8厘米左右,壳薄肉多,...