细菌总数是用于描述特定空间或样本(如每克干固体或每毫升液体)中细菌总量的综合性微生物指标,包含活菌、休眠菌、死菌及无法在标准条件下培养的细
细菌总数,也称为菌落总数或总菌数,是评价食品卫生质量、水质安全以及环境洁净度的重要指标之一。它是指在一定条件下(如培养基种类、培养温度和时间等),单位体积或单位面积样品中所含有的能生长繁殖的细菌菌落的总数量。 二、定义详解 单位体积/面积:细菌总数的测量通常基于特定的取样体积或面积,例如每毫升(mL)水样、...
细菌总数的名词解释 细菌总数,又称菌数,是指一个立方体内所含的细菌的总数。 细菌总数的计算方法为:以样本中所含菌数占总样本菌数的百分率表示,如每克干固体标本或每毫升液体标本中所含的菌数,即为细菌总数。©2022 Baidu |由 百度智能云 提供计算服务 | 使用百度前必读 | 文库协议 | 网站地图 | 百度...
细菌总数是指水样在营养琼脂培养基中,于37℃经24h培养后,所生长的细菌菌落的总数。 水中通常存在的细菌大致可分为三类: 01 天然水中存在的细菌。普通的是荧光假单孢杆菌、绿脓杆菌,一般认为这类细菌对健康人体是非致病的。 02 土壤细菌。当洪水时期或大雨后地表水中较多。...
百度试题 题目细菌总数是什么?相关知识点: 试题来源: 解析 是指在被检样品的单位重量( g ) 、容积( ml )或表面积( cm 2 )内,所含能在严格规定的条件下(培养基及其 PH 、培养温度与时间、计数方法等)培养所生成的细菌菌落总数 。反馈 收藏
**细菌总数名词解释** 细菌总数,也被称为“菌落总数”,是指在一定条件下(如需氧情况、营养条件、温度、pH、培养时间和计数方法等),单位体积或单位面积内所含能生长的细菌菌落的总数。这一指标是评价食品卫生质量的重要参考依据之一,广泛应用于食品、药品、化妆品、水体和土壤等多个领域的微生物学检测中。 ### ...
解析 ①细菌总数是指1mL水在普通琼脂培养基中,于温度37℃;经24h培养后,所生成的细菌菌落总数 ②当水体受到粪便污染时,其细菌总数急剧地增加,所以水的细菌总数与水的污染状况有一定的关系,但并不能直接说明是否有病原菌的存在 ③我国规定生活用水中每毫升细菌总数不超过100个 ...
细菌总数的检测通常采用两种方法。一种是较为粗略的方法,即通过测量菌液的OD600值来大致估算细菌的数量。例如,当OD600值为1.0时,这代表标准菌株的细菌浓度大约为10^9个/mL。这种检测方法虽然操作简便,但其准确性相对较低。另一种方法则是更为精确的平板计数法。这是一种基础且常用的技术。首先,...