这种氨臭味实际上是纳豆菌在分解蛋白质过程中产生的。尽管许多人将这种氨臭味视为纳豆特有的“鲜”味和“香”味，但也有一些人对此持不同观点。尽管如此，由于风俗习惯和市场需求，氨臭味的纳豆依然广受欢迎，这在一定程度上阻碍了无嗅纳豆的推广。当然，市场上也存在多种方法可以减轻纳豆的怪味，例如将其与冰淇淋...
1. 你没听错，味道有点“奇特”纳豆的气味，嗯，确实有点“臭”。你能想象一碗豆子经过纳豆菌的疯狂派对后，散发出来的气味吗？这就像是豆子们开了个“臭豆腐”大会，结果意外“成功”。但是别被这味道吓跑，纳豆的味道其实微微甜，搭配一些酱油、葱花，简直是“奇迹”！想象一下，舌尖上的“臭豆腐”，你敢来一...
是的。纳豆由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道微甜，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质。营养成分：纳豆含有黄豆全部营养和发酵后增加的特殊养份，含有皂素，异黄酮，不饱和脂肪酸，卵磷脂，叶酸，食用纤维...
纳豆臭，纳豆由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道微甜，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质。纳豆起源于中国古代，自秦汉（公元前221年-公元220年）以来开始制作，由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发...
纳豆是由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道较甜。有些人受不了纳豆的味道，对它多有误解。其实纳豆是一个高营养的食品，日本食客的最爱之一。纳豆在日本已经有一千多年的历史了，纳豆最初是利用稻草上自然的纳豆芽孢杆菌发酵，在寺庙的厨房制造，因为寺庙的厨房叫“纳...
你知道纳豆为什么臭臭的吗?#纳豆 #纳豆激酶 #纳豆的正确吃法 - 福豆复酶多肽推广号于20230321发布在抖音,已经收获了477个喜欢,来抖音,记录美好生活!
日本的纳豆,在世界上“最臭”的食物中可是很有名的。这种经过发酵的豆子,会产生一种酸臭味。而且变得粘稠的纳豆像是鼻涕粘在一起,能拉丝,粘在一起的样子加上独特的臭味,让人很嫌弃。 纳豆 但是日本人却喜欢这种美食,直接拿纳豆来下饭,或是做成其它料理。更有商家推出了“臭脚丫味”的炸鸡,就是用了纳豆来制造...
大鹏挑战试吃黏黏的“纳豆”,又苦又臭,不知道你们喜欢吃吗? 2020-07-05 03:57 大鹏试吃海底捞自热火锅,到底是麻辣的好吃番茄的好吃呢? 2020-07-03 03:00 大鹏试吃三款“网红面”,6块钱一桶,自认为比普通泡面好吃 2020-07-01 02:59 天气越来越热,大鹏在家自制冰淇淋,无需任何添加剂 2020-06-28 03:3...
纳豆 真的很臭，纳豆和空气接触以后发臭，和空气接触的时间越长，臭味越浓。