分享下我做贵州红酸汤锅底的方法: 红酸汤可以煮一切!海鲜、牛肉、蔬菜或者主食的米线和面条都很搭,朋友来家里聚餐吃火锅或者自己一人食都很方便,做法也简单。 1.锅中放入猪油,油热大蒜爆香,加入番茄炒出...
从此一发不可收拾🥰 🌶️锅底用的是正宗的凯里红酸汤,酸爽开胃,辣而不燥,酸中带辣,辣中透鲜,回味无穷～ 💕先喝汤再涮菜,推荐以下⬇️ 🥩鲜切牛吊龙 🥓安格斯雪花肥牛 🥔糖醋锅巴土豆 🥗自助蘸水🥦蔬菜&水果 📍王富贵贵州酸汤牛肉火锅(滨江天街店) #凯里红酸汤0 0 发表评论 发表 作者最...
食材摆放得井井有条,黑碗、黄碗、白碗和茶缸里装着新鲜的食材,每样都用保鲜膜包好,细节做得相当到位。🍲 酸汤锅底 不想吃辣锅底的话,店家推荐了新上的贵州凯里红酸汤锅底。虽然看起来红红的,但味道酸酸的,非常开胃。自制了油碟小料,蘸着吃别有一番风味。🥩 招牌牛肉 新鲜的牛肉蘸上油碟,口感鲜嫩。脑花...
这次他们推出了全新的红酸汤锅底,真是让人眼前一亮。据说,这款锅底是海底捞专门跑到贵州的黔东南,找到了一个传承非遗技艺发酵鱼酱酸的老师傅。鱼酱酸可是酸中的极品,这次把大山里的非遗味道带到了全国的海底捞,真是下了血本啊!这不仅让我想起了小时候在贵州吃过的酸汤火锅,那种酸酸辣辣的味道真是让人怀念。现在...
阿光正传的贵州红酸汤锅底,简直是火锅界的黑马!🐎酸酸辣辣的味道,简直是春天的绝配,特别适合这个干燥的季节。🌬️👩🍳阿光正传的出品一直是精品中的精品,这次的红酸汤锅底更是如此。每一道食材在红酸汤的浸润下,口感更加丰富,味道层次分明。😋...
贵州闺蜜推荐的红酸汤锅底,太好吃了! 在深圳被闺蜜拉着去了一家火锅店,结果一周吃了三次!这家店居然推出了海底捞的新品——红酸汤锅底!这个锅底里面加了贵州非遗技艺发酵的鱼酱酸,酸酸辣辣的,超级开胃!😋闺蜜还教了我几种隐藏吃法,简直打开了新世界的大门: 红酸汤饺子 红酸汤捞汁河鲜...
2️⃣ 接着,将红酸汤底料按照1:5的比例稀释。 3️⃣ 取一砂锅,加入红酸汤底料和水,烧开后熬制30秒关火。然后加入生姜片、大葱节、柠檬片、番茄片、金针菇和香菜,就可以上桌了!🍲这款红酸汤锅底酸爽开胃,绝对是你餐厅的新亮点!赶紧试试吧!0...
🌶️红酸汤锅底,酸味适中,暖胃又开胃。锅上飘着有嚼劲的苕粉,吸饱了汤汁,美味无比。🐂🍚渣渣牛肉拌饭,微辣适中,饭粒分明,拌上牛肉,口感绝佳。😋🌶️特色麻辣锅底,麻中带辣,汤底透亮,鲜切牛肉新鲜可见。🥩🥩招牌牛杂,入味十足,嚼起来有点弹性,口感独特。🤤🌶️开江豆笋,软糯可口,有种家常...
海底捞红酸汤锅底测评:夏日必备! 海底捞的新品红酸汤锅底简直是我的救星!😋 这款锅底将贵州黔东南的非遗技艺发酵鱼酱酸融入其中,酸爽开胃,夏天来一口瞬间激活食欲!🍲 搭配秘制烧椒酱蘸碟,简直是绝配!🌶️ 涮什么食材都好吃,让人欲罢不能。快来试试吧! 推荐蘸料配方: 烧椒酱1平勺 蒜泥0.5勺 丸滑调味汁...
他们把贵州的非遗技艺做成的鱼酱酸带到了全国的海底捞,用来做酸汤锅底,简直是味蕾的狂欢! 红酸汤锅底一上桌,那种独特的气味就扑面而来,让人瞬间意识到这不是一般的锅底。搭配上新出的酸辣薄切牛肉和三重柚香冰饮,简直是绝配!酸汤入口,刺激味蕾,食欲瞬间被打开。涮好的牛肉裹上特制的酱料,鲜美多汁,简直让人欲...