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自制红米粉的做法步骤 步骤1 首先要准备红米。 步骤2 简单淘洗一下。 步骤3 放无油无水锅中,小火翻炒,没有水汽冒出,有轻微砰啪声就关火,白的是爆米花,再炒就熟了。 步骤4 放料理机干粉杯中打成细末,也可以过筛再磨会更细腻。 步骤5 放无水无油开水烫过的密封罐中保存。 可以做饼、做馒头、包子或...