【下厨房】红烧鸡腿栏目为您推荐红烧鸡腿做法大全,红烧鸡腿怎么做好吃技巧分享,红烧鸡腿最正宗的做法和红烧鸡腿家常做法推荐,更多红烧鸡腿的简单做法就来下厨房。
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没错就是小兮在下厨房分享了菜单「三汁焖锅 家常烧茄子(比较简单) 虾仁豆腐蒸水蛋 手抓饼坯子 秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】 洋葱炒土豆 红烧鸡腿」
红烧鸡腿属于家常菜,此菜味道香咸,鸡腿酥烂,色泽金红。男女老少都可食用。和大家分享这款红烧鸡腿的做法。 作者: 田金涛-香哈金牛座 15分钟 微辣 初级 热菜 烧 家常菜用料 鸡腿相克宜搭 500克 香菜 10克 葱 10克 姜 10克 蒜 10克 展开全部用料做法...
红烧鸡腿的做法,红烧鸡腿怎么做请看步骤:1.水烧开,撇去脏东西,捞出,控水2.姜、葱、蒜切碎,大块也可以3.锅中放油,放适量冰糖,炒制粘稠,放入鸡腿,继续翻炒4.葱、姜、蒜、大料、老抽、生抽、料酒,继续翻炒...
红烧鸡腿的做法步骤 1.食材集合。 2.鸡腿清洗一遍,平铺在案板上,去除多余的鸡油,用叉子插一遍。 3.将鸡腿浸泡20分钟,再流水冲洗5分钟。 4.沥干水分。 5.腌制鸡腿:姜片、大葱段、盐3克、生抽3汤匙、料酒2汤匙、老抽1汤匙、白胡椒粉2克,抓匀并按摩5分钟,静置腌制2小时。 6.炒锅入适量花生油,凉油入冰糖,小...
红烧鸡腿 作者:回眸一笑笑 用料 鸡腿 5个(630克)干红椒 2个 盐 适量 红烧酱油 适量 十三香 适量 香叶 2片 八角 3个 白糖 少许 食用油 适量 做法步骤 1、准备食材,把鸡腿洗净,辣椒切丝。2、用刀在鸡腿的两面各划两刀,便于入味。如图。3、将鸡腿放入炒锅,加入适量清水。4、大火煮5分钟,关火。5、...
红烧鸡腿的做法 步骤1 鸡腿洗干净正反面划几刀方便入味,葱切段生姜切大片 步骤2 凉水下锅,加入葱姜料酒大火煮沸 步骤3 准备大料:干红椒4颗、八角2颗、香叶3片、花椒适量、小茴香少量、陈皮两三粒,葱姜切小片 步骤4 开锅后多煮5分钟,煮出血沫,清水冲洗鸡腿备用 ...
1、鸡腿切块,土豆切滚刀块 2、鸡腿焯水去油 3、葱姜蒜辣椒八角桂皮冰糖 4、热油放入调料,炒香导入鸡腿翻炒 5、导入红烧酱油、少量老抽,料酒 6、加入热水,中火炖15分钟 7、加入土豆,炖十分钟 8、大火收汁,撒上葱花出锅 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!