作者: 于冰汐 32分钟 红油味 初级 其他 红烧 其他 做法将做法保存到手机 1/8鸡脚洗净焯水,加姜片、米酒去腥 2/8焯好水的鸡脚用冰水泡一会 3/8另外起锅,热锅冷油,开小火爆香配料 4/8鸡脚沥干净水下锅,加所有调料 5/8加清水 6/8火不能太大闷 7/8汤汁收差不多就可以出锅啦 8/8鸡脚可以吃咯 ...
红烧鸡脚的做法,红烧鸡脚怎么做请看步骤:1.鸡脚剪去指甲,加姜葱淖水备用注意不要淖过头了,用筷子能穿过就行,再过一下凉水2.油加糖炒至糖色,下鸡脚炒微黄,下姜葱3.下生抽,老抽,果酒或料酒,下八角和桂皮,盐,少许水大火煮开,转小火焖20分钟,最后大火收汁
红烧鸡脚的详细做法步骤:1、鸡爪去指甲切段凉水加盐巴浸泡10分钟。 2、材料如图备好。 3、鸡爪冷水下锅焯水,放入适量料酒生姜去腥味。 4、水开煮3分钟将鸡爪...
红烧鸡脚 红烧鸡脚,做法简单,但不失美味。喜欢朋友可以试试。 原料:鸡脚、干辣椒、桂皮、冰糖、香叶、花椒、葱、姜、八角、生抽、陈醋、白醋、盐。 做法步骤: 第1步、材料图 第2步、鸡脚放入锅里,加水,姜片,白醋一勺煮开约3分钟。加白醋鸡皮不容易开裂。 第3步、煮好捞出洗干净,用漏勺装着滴干水份。尽...
红烧鸡脚的做法,红烧鸡脚怎么做请看步骤:1.鸡脚洗干净2.准备好配料3.鸡脚放入水里煮至筷子可以插进去,捞出沥干4.锅里放热油,五分热时倒入大蒜籽八角桂皮辣椒煸香5.放入鸡脚翻炒,倒入料酒老抽,翻炒一会儿倒入热水,加一小颗冰糖提鲜。小火慢炖...
红烧鸡脚的做法 步骤1 将买来的鸡脚进行自然解冻,然后用刀切成块状,能更加的入味。 步骤2 将切好的鸡脚冷水放入锅中进行焯水,放入姜片,倒入适量料酒,水开了捞出浮沫,然后将鸡脚捞出,放入冷水里面泡一下,然后装盘备用。 步骤3 将配菜和配料切好备用。
鸡脚 、 葱 、 香菜 、 蒜 、 姜 、 生抽 、 老抽 、 蚝油 、 冰糖 烹饪步骤1/9 点击查看大图 材料图,对,我还加了三只翅中。鸡脚要先斩掉脚指甲。图被截走了一部分…… 2/9 点击查看大图 把鸡脚焯一下水,焯完再洗干净。 3/9 点击查看大图 锅里放油蒜葱白和香菜头小火爆香。 4/9 ...
1 鸡脚洗净。2 3 辅料备好，待用。4 5 将生姜切片拍碎，大蒜子去皮，黄椒切小段香叶，八角入油锅煸炒出香味。6 7 下鸡脚翻炒。8 9 当鸡脚肉质收缩后，加盐继续翻炒变色。10 11 加入生抽，老抽，米酒，清水。12 13 大火煮开，转中小火，继续煮。14 15 待汤汁收浓时，...
豆果美食很家常的红烧鸡脚栏目为您推荐很家常的红烧鸡脚做法大全,很家常的红烧鸡脚怎么做好吃技巧分享,很家常的红烧鸡脚最正宗的做法和很家常的红烧鸡脚家常做法推荐,更多很家常的红烧鸡脚的简单做法就来豆果美食。
红烧鸡脚丫 作者: 美丽的少女光 45分钟 家常味 中级 其他 红烧 其他 适量 水 适量 老姜 适量 做法将做法保存到手机 1/11鸡脚洗干净, 2/11大火煮出浮沫, 3/11然后把火关了, 4/11把脚洗一洗,去脏东西, 5/11再把它大火煮, 6/11把它放入锅,...