红烧鸡脚的做法,红烧鸡脚怎么做请看步骤:1.鸡脚剪去指甲,加姜葱淖水备用注意不要淖过头了,用筷子能穿过就行,再过一下凉水2.油加糖炒至糖色,下鸡脚炒微黄,下姜葱3.下生抽,老抽,果酒或料酒,下八角和桂皮,盐,少许水大火煮开,转小火焖20分钟,最后大火收汁
作者: 于冰汐 32分钟 红油味 初级 其他 红烧 其他 做法将做法保存到手机 1/8鸡脚洗净焯水,加姜片、米酒去腥 2/8焯好水的鸡脚用冰水泡一会 3/8另外起锅,热锅冷油,开小火爆香配料 4/8鸡脚沥干净水下锅,加所有调料 5/8加清水 6/8火不能太大闷 7/8汤汁收差不多就可以出锅啦 8/8鸡脚可以吃咯 ...
红烧鸡脚的详细做法步骤:1、鸡爪去指甲切段凉水加盐巴浸泡10分钟。 2、材料如图备好。 3、鸡爪冷水下锅焯水,放入适量料酒生姜去腥味。 4、水开煮3分钟将鸡爪...
豆果美食很家常的红烧鸡脚栏目为您推荐很家常的红烧鸡脚做法大全,很家常的红烧鸡脚怎么做好吃技巧分享,很家常的红烧鸡脚最正宗的做法和很家常的红烧鸡脚家常做法推荐,更多很家常的红烧鸡脚的简单做法就来豆果美食。
红烧鸡脚的做法,红烧鸡脚怎么做请看步骤:1.鸡脚对半砍开,清洗干净焯水,备用,还有姜丝和小米辣2.热锅热油3.下入鸡脚翻炒一会儿,先下一勺生抽,让颜色漂亮点4.在下入小米辣和姜丝,炒出香味5.加1勺盐,1勺生抽,半勺老抽...
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红烧鸡脚的做法,红烧鸡脚怎么做请看步骤:1.材料图,对,我还加了三只翅中。鸡脚要先斩掉脚指甲。图被截走了一部分……2.把鸡脚焯一下水,焯完再洗干净。3.锅里放油蒜葱白和香菜头小火爆香。4.放鸡脚进去翻炒一下...
1 鸡脚洗净。2 3 辅料备好，待用。4 5 将生姜切片拍碎，大蒜子去皮，黄椒切小段香叶，八角入油锅煸炒出香味。6 7 下鸡脚翻炒。8 9 当鸡脚肉质收缩后，加盐继续翻炒变色。10 11 加入生抽，老抽，米酒，清水。12 13 大火煮开，转中小火，继续煮。14 15 待汤汁收浓时，...
红烧鸡脚 · 33.2万浏览 红烧鸡爪,炒点糖色比放酱油好,红通通的汤汁也会稠稠的, 24分钟 辣味 初级 其他 红烧 其他 做法将做法保存到手机 1.鸡爪洗净剪掉指甲,切段 2.姜,大蒜,圆葱备用 3.热锅,放油放糖炒糖色,糖溶解有有泡冒出来放鸡爪翻炒均匀后加入姜蒜,盐和料酒...
红烧鸡脚的做法,红烧鸡脚怎么做请看步骤:1.鸡脚是提前的出过水冷冻的,所以想吃的时候直接拿出来解冻清洗一下2.倒入电饭煲里3.将花椒八角香叶桂皮放水里泡五分钟左右,是为了去除苦涩,沥干水分放入电饭煲里...