【下厨房】为您提供红烧菜做法大全,红烧菜谱大全,红烧菜家常做法及步骤图,好吃易做的菜用下厨房你也可以。
果果米西在下厨房分享了菜单「南乳冻豆腐蒸排骨 西红柿炖牛肉 糖醋排骨 盐水虾 懒人版糖醋排骨 豉椒蒸土豆排骨 可乐鸡翅 红烧土豆」
hahaha202在下厨房分享了菜单「番茄土豆炖牛肉 里的小秘密 【黄豆炖猪蹄】高压锅(超详细食谱) 【川味水煮鱼片】四川水煮鱼片三大要点,干货满满! 【小高姐】烧茄子 简单方法做出好颜色和好味道的茄子 白切牛腱子肉 年糕排骨 超级下饭的土豆烧排骨 红烧牛腱子肉 红烧排骨
红烧排骨、红烧鱼、红烧豆腐… 各种红烧菜,总有一款适合你!一【红烧鲍鱼五花肉】食材:1. 鲜鲍鱼:6只,五花肉:500克 2. 葱姜蒜:适量 3. 八角、香叶、桂皮:适量,冰糖:适量 4. 料酒、生抽、老抽、蚝油:适量 制作步骤:1. 将鲍鱼刷洗干净,去除内脏和鲍鱼嘴,表面划十字花刀。五花肉切块,葱姜蒜切片备...
红烧肉 1.五花肉洗净,用厨房纸擦干水分。 起锅不放油,将五花肉皮朝下放入锅中,开火烫至猪皮表面微焦,清理干净猪毛,同时去除猪皮带有的腥臊味。2.用钢丝球将猪皮洗刷清理干净。然后把五花肉切成3公分见方的大块。3.肉块冷水下锅,加入大葱段、姜片、料酒,开火煮开后撇去浮沫,接着煮5分钟。然后捞出控水。4...
红烧简直就是烹饪手法的王者,谁掌握了红烧菜,基本就掌控了整个厨房!今天就来教你们如何做出必不可少的红烧菜!1.红烧牛肉 原料:牛肉,八角,香叶,草果,桂皮,郫县豆瓣,葱,姜,大蒜,糖,料酒,生抽,花椒,盐,五香粉。做法:1、牛肉洗净后放进沸水中,加入料酒,煮开沥干水份,切成小块。2、锅内适量的...
家人们,今天可得唠唠红烧菜呀!那红亮的色泽,一上桌就吸睛。醇厚的味道,吃一口就忘不了,快来瞧瞧呗~①红烧五花肉 红烧五花肉来啦!一块块五花肉方方正正,在红烧的魔法下,变得红亮夺目。肥的部分入口即化,瘦的部分嚼劲十足,二者完美融合,醇厚滋味萦绕舌尖。每一口都满是鲜香,越嚼越上瘾,简直是餐桌上...
红烧菜是很多人都喜欢吃的一种烹饪做法,颜色好看味道香,看着就能激起人的食欲,大人和小孩都爱吃。五一假期就快到了,一家人难得有时间聚在一起,肯定要安排亲朋好友聚餐啦,聚餐少不了香喷喷的美食,而红烧菜是很多人都爱吃的菜,给家人和朋友安排起来,他们都会喜欢吃的。今天香姐就整理了八道好吃的红烧菜,...
红烧的菜看起来复杂,其实做起来很简单。荤菜、素菜都可以红烧。今天给大家分享10道家常红烧菜,道道美味,希望大家喜欢。【红烧肉】【材料】五花肉/葱/姜/蒜/八角/桂皮/香叶/冰糖 【调料】盐/老抽/生抽/料酒/胡椒粉 【具体制作步骤】1, 五花肉切块,冷水焯水。2,水开后,煮1分钟,捞出过凉水。然后用牙签在...