红烧洋芋的做法 步骤1 1.用老抽,醋,鸡精,加一点水做成汁!(可以稍微放点糖,看自己口味) 步骤2 原谅我做菜忘记拍图了。2,锅里放油炸洋芋,炸到熟为止(本人喜欢吃老一点的),炸好以后就打捞出来。 步骤3 3,锅里剩点油,放两勺白糖(喜欢可以稍微多放一点),且注意控制好白糖不要糊了,感觉看到有点化就放洋芋,...
做法将做法保存到手机 1/2将洋芋洗净后放入锅中煮熟,晾凉 2/2锅中倒上油,下干辣椒,茴香煸出香味,倒入洋芋翻炒,然后倒入料酒,生抽,老抽,五香粉,糖,盐炒一下,再倒入开水(约在洋芋的2/3出),盖上锅盖,大火烧开转中小火烧至,约5分钟后开锅翻一次,中间要观察翻动,直到汁变的浓稠,洋芋的皮有点皱即可,出锅...
红烧洋芋片是一道美食，由洋芋(马铃薯)等原料制作而成。食材 主料 洋芋(马铃薯)辅料 葱、姜、蒜、青椒、红椒 配料 花椒、五香粉、老抽、盐、鸡精 步骤 1、将洋芋去皮洗净，切有关红烧洋芋片杂图(18张)成小片，切好的洋芋片要放入凉水碗中浸泡一下，葱、姜、蒜和青红椒切片备用;2、锅烧热后倒入油烧制5成热...
小洋芋(就是土豆,最好选那种和汤圆差不多大小的) 干辣椒2个相克食物 茴香2个 五香粉适量 料酒1/2勺 生抽2勺 老抽1勺 盐少许 糖适量相克食物 味精少许相克食物 红烧洋芋的做法 1.将洋芋洗净后放入锅中煮熟,晾凉 2.锅中倒上油,下干辣椒,茴香煸出香味,倒入洋芋翻炒,然后倒入料酒,生抽,老抽,五香粉,糖,盐...
嘿,朋友们!今天我要和大家分享一个超级下饭的家常小菜——红烧洋芋!这道菜不仅香气扑鼻,而且软糯入味,简直让人一吃就停不下来!1️⃣ 首先,把洋芋去皮后切成块,放入锅中煎至金黄; 2️⃣ 接着,热油炝锅,加入红辣椒爆香; 3️⃣ 然后,放入煎好的洋芋翻炒,加入适量酱油和生抽上色; ...
庞洋芋(红烧土豆)的做法步骤 步骤1 可以只用土豆,也可以土豆+红薯,做法是一样的,红薯炖出来也很好吃。 步骤2 切块,滚刀或者方块都行,红薯也可以稍微切大一点,因为很快熟。葱切圈儿。 步骤3 热油,放干辣椒,花椒粒,葱花炒香, 下土豆红薯炒一炒, 加老抽,生抽继续炒一炒 ...
旁白：“这些充满生机的小洋芋，即将开启一场美味之旅，变成诱人的红烧小洋芋。”【镜头三：准备工作】画面切换至厨师将小洋芋仔细清洗干净，无需削皮，保持其天然的口感。准备好葱姜蒜、八角等调料。旁白：“清洗小洋芋时要轻柔，防止破损。因为小洋芋皮薄，不削皮能更好地保留其原汁原味。”【镜头四：烹饪过程】...
为了做出更好看的红烧洋芋,我特意补货,买了生抽和耗油。以下是详细步骤: 准备食材:两个大洋芋,切成块;两个蒜瓣,剁碎。 调配汤汁: 两勺生抽 一勺老抽 一勺耗油 半勺糖 两勺淀粉 少许盐 半碗清水 拌匀汤汁。 热油煎洋芋,煎至表面金黄。 加入蒜末,炒至香味四溢。
小洋芋(就是土豆,最好选那种和汤圆差不多大小的) 干辣椒2个相克食物 茴香2个 五香粉适量 料酒1/2勺 生抽2勺 老抽1勺 盐少许 糖适量相克食物 味精少许相克食物 红烧洋芋的做法 1.将洋芋洗净后放入锅中煮熟,晾凉 2.锅中倒上油,下干辣椒,茴香煸出香味,倒入洋芋翻炒,然后倒入料酒,生抽,老抽,五香粉,糖,盐...