【下厨房】红烧牛肉土豆栏目为您推荐红烧牛肉土豆的做法大全,红烧牛肉土豆怎么做好吃,和红烧牛肉土豆的家常做法,更多好吃简单的q弹麻薯包菜谱大全做法就来下厨房。
步骤1/9点击查看大图 牛肉切大块,充分泡水。 步骤2/9点击查看大图 焯水,洗净控水。 步骤3/9点击查看大图 备好底料。 步骤4/9点击查看大图 热锅凉油,小火炒一块儿黄糖至化了。 步骤5/9点击查看大图 加入焯过水的牛肉块,充分翻炒至肉块表面有些上焦黄色。这时牛肉里的水分基本散了。 步骤6/9点击查看大图 ...
十三香 适量 红烧牛肉炖土豆的做法 1.牛肉切块,清水泡些时间,去除血水! 2.放入锅中煮出血沫! 3.捞出后用清水洗净! 4.准备葱姜蒜,川椒,香叶,花椒,麻椒,大料! 5.炒锅放入适量的油,开小火,放入冰糖 6.炒至冰糖融化至颜色变深! 7.倒入牛肉炒上色! 8.放入葱姜蒜,香叶和川椒,倒入料酒,适量的老抽炒至颜色...
1.牛肉洗净,切块儿备用。 2.锅中添适量冷水和少许料酒将牛肉块倒入,焯去血水和浮沫。 3.将焯好的牛肉放入高压锅里,添适量水,压三十分钟,泄压后盛出备用。 4.将葱姜蒜八角备好。 5.土豆去皮洗净,切成小块儿备用。 6.炒锅放适量植物油烧热,加一勺糖炒红。 7.将牛肉块倒入炒匀。 8.加入葱姜蒜八角炒...
红烧牛肉土豆的用料 红烧牛肉土豆的做法 步骤1 牛肉提前一天放冷藏室化冻第二天中午拿出来泡水里,一会儿时间就完全解冻了,然后挤一挤里边的血水,切丁。 步骤2 土豆一个切丁,根据自己喜好切,尽量小一点,好熟透。 步骤3 葱姜蒜辣椒备好,还有花椒。我准备的是两个菜的量,这个可以根据个人口味添加,花椒一定要有。
红烧牛肉土豆的做法 步骤1 1.牛肉切坨切勿焯水,洗净备用;土豆切坨不用洗去淀粉 配料准备:大蒜四瓣拍碎即可,姜切片、葱根部切小段,锅中下多一点点菜籽油,下2勺豆瓣酱爆一下,再加入刚刚的葱姜蒜.干辣椒3颗(吃辣的请多放,我吃辣能力弱).青花椒.八角2颗.桂皮.香叶.小茴香翻炒几下,中火不要太大了,下...
红烧土豆牛肉的做法,红烧土豆牛肉怎么做请看步骤:1.准备好主要食材和调味料。2.牛肉切成3厘米左右见方的小块,冷水下锅,加2勺味达美臻品料酒和几片姜,焯水,水开后5分钟后关火,捞出牛肉备用。3.土豆去皮,切成滚刀块...
红烧土豆牛肉 食材清单加入采购清单 1小时以上|配菜(中级) 牛肉块500克 、 土豆1个 、 生姜3片 、 红烧酱油一大勺 、 生抽三大勺 、 蚝油一大勺 、 料酒10克 烹饪步骤 步骤1/9点击查看大图 备好食材 步骤2/9点击查看大图 冷水下锅牛肉,加生姜葱料酒,焯水...
牛肉 500克 土豆 2个 姜 适量 葱 1棵 蒜 3瓣 大料 3朵 花椒 适量 麻椒 适量 川椒 2个 香叶 适量 油 适量 冰糖 适量 老抽 适量 料酒 适量 蚝油 适量 盐 适量 十三香 适量 做法 点击查看大图 1.牛肉切块,清水泡些时间,去除血水! 点击查看大图 2.放入锅中煮出血沫! 点击查看大图 3.捞出后用清水洗净...