12/16时间到,放气后开盖捞去所有配料! 13/16土豆去皮洗净切块! 14/16连汤带肉一起再倒回炒锅,放入土豆,如果盐不够味,这个时候可以再放点!盖好盖子,开大火! 15/16煮至汤汁浓稠,就可以出锅了! 16/16香喷喷的红烧牛肉炖土豆就可以吃啦! 小贴士 因为有小孩子吃,我只放了两个川椒,如果喜欢吃辣一点的,可...
红烧牛肉炖土豆的做法步骤点击查看大图 1.牛肉一块500克左右用清水浸泡2个小时去血水,期间多换几次清水然后切成大块 点击查看大图 2.锅中加水放入牛肉煮至沸腾撇去血沫,焯水至没有血沫为止 点击查看大图 3.捞出用温水反复搓洗干净杂质并控干水分备用 点击查看大图 4.葱、姜剥去外皮清洗干净分别切成葱段、姜片,...
3 1.锅内放油放冰糖、炒糖色 2.放入洋葱煸炒香味、接着放入葱姜蒜、西红柿煸炒 3.加入生抽、蚝油、老抽调色 4 倒入适量水、炖50-60分钟、加入土豆，胡萝卜炖熟收汁
1 牛肉最好选嫩点的，要不费时费力，不过家里只有牛肋条我就对付做了，如果是筋头巴脑肋条之类的，最好是高压锅压一下，我懒省略了。家里没有姜，我就直接用姜粉了，所有用料切滚刀块备用。2 牛肉焯水，冷水下锅放少许料酒姜片。焯熟备用。3 热锅冷油放入花椒大料桂皮爆香，锅内留底油，花椒大料桂皮扔掉。
红烧牛肉炖土豆 1.6万点赞·2收藏 3.1万浏览·1.2万做过·站内排名48.6万 初级 做法将做法保存到手机 1.将西红柿划十字用开水浸一下后剥皮切块;洋葱切块; 2.土豆和胡萝卜也去皮切块; 3.牛肉切块后入沸水中焯10分钟捞出洗净; 4.炒锅加热后倒入植物油烧热,下土豆块大火煸炒至表面微黄盛出;...
红烧牛肉炖土豆的做法,豆果美食为您提供红烧牛肉炖土豆的做法图文步骤,了解红烧牛肉炖土豆所需食材,掌握红烧牛肉炖土豆的做法技巧,让您轻松做出红烧牛肉炖土豆。
红烧牛肉炖土豆 独家· 166230浏览 · 14845收藏 打开APP收藏菜谱 在这个有些微寒的秋天,来个鲜香的牛肉炖土豆,暖身又美味,很不错哦! 作者: 惜缘22 30分钟 咸鲜 中级用料 粉条 200个 土豆 1个 牛肉 300克 料酒 5毫升 炖肉料 6克 盐 6克 油 40毫升 五香粉 2克 味极鲜酱油 一勺 葱姜蒜 各10...
牛肉 500克 土豆 2个 姜 适量 葱 1棵 蒜 3瓣 大料 3朵 花椒 适量 麻椒 适量 川椒 2个 香叶 适量 油 适量 冰糖 适量 老抽 适量 料酒 适量 蚝油 适量 盐 适量 十三香 适量 做法 点击查看大图 1.牛肉切块,清水泡些时间,去除血水! 点击查看大图 2.放入锅中煮出血沫! 点击查看大图 3.捞出后用清水洗净...
红烧牛肉炖土豆的详细做法步骤:1、牛肉切块焯水备用 2、五花肉切块 3、土豆洗净去皮 4、土豆切块备用 5、五花肉炒出油,变色,放入八角,姜,在炒两分钟, 6...
红烧牛肉炖土豆 8人浏览 · 0人收藏 · 人做过熊先生爱吃小零食难度:切墩(初级) 时间:30分钟 食材清单牛肉 1块 、 土豆 3个 、 蒜 4瓣 、 香叶 几片 、 八角 2个 、 桂皮 一块 、 冰糖 一小把 、 生抽 二勺 、 老抽 一勺 、 干辣椒 1个 、 花椒 1小把 、 小茴香 1小把 、 胡萝卜 1根...