地域和文化：水泡梨是云南红河州的地方特色小吃，具有浓郁的地方风味和文化特色。健康和营养：水泡梨用甘草浸泡，具有保健价值，常吃泡梨不仅能生津解渴，还有健脾胃的功效，是一种药食两用的美食。07 开远小卷粉：起源和历史：开远小卷粉是红河州开远市的地方特色小吃，起源时间不详。材料和制作：开远小卷粉的制作...
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地方特色：开远小卷粉是红河州开远市独有的小吃。先蒸后炸的制作方式赋予了其独特的口感。小卷粉的蘸水有二十多种调料的选择，可以根据个人口味喜好进行配置，独具风味，让人百吃不厌。08 拉拉粉 主要食材：淀料、红糖汁、玫瑰糖、芝麻等 制作步骤：用淀料煮熟后倒入盆内冷却形成固体，然后拉成条状放入碗中。调...
人民医院门口鲜肉包,沃尔玛对面烧麦窝窝头; 和平小学门口吃油炸大度烤肉自助烤,泰国韩国火锅还有蛋包饭寿司,然后嘉华来个面包,七杯茶来杯抹茶情人,走两步来串冰糖草莓,火站场门口洋芋春卷,火车站吃油炸烤肉串、凉索粉、鲜榨果汁、小卷粉; 龙树园麻辣米线,绿春花吃炸鸡脚、包浆豆腐...
4. 野生菌:红河地区盛产各种野生菌,可以制作成汤、炒菜等,味道鲜美。 5. 傣味烤肉:红河的傣族烤肉以其独特的调味和烹饪方式而闻名,肉质鲜嫩,香气扑鼻。 6. 腊肉:红河的腊肉以其独特的腌制工艺而闻名,肉质鲜嫩,味道浓郁,常用于炒菜或煮汤。 7. 炸虫子:在红河地区,炸蝗虫、蚕蛹等是当地的特色小吃,口感酥脆,富有...
斗姆阁卤鸡：它是个旧市卡房镇的特色名优食品，2003年被云南省烹饪协会评为“云南名小吃”，在云南特别是红河州内几乎无人不知、无人不晓。品尝过它的人无不被它的肉质松软、清香飘逸、口感独特、回味无穷的魅力所陶醉，另外，配以小米辣蘸水蘸凉卷粉、老南瓜等食品其味道更具独特，在当地很受欢迎，吸引了不少...
在泸西，中午饭——烤洋芋；晚饭——烤洋芋；宵夜——烤洋芋。来亲戚——烤洋芋；来朋友——烤洋芋；来同事——烤洋芋。乳扇萨其马 乳扇萨其马是云南小吃中的代表。其味道鲜美,是其他地域小吃所不具备的，制品既有萨其马的酥易化，蜜甜清香，面红身黄的特点，又增加了乳扇的乳香和回味。
弥勒特色小吃合集 逛吃云南—红河州弥勒市。冰漂粑、凉卷粉、炸洋芋、烤牛肉串、辣鸡脚、烤土豆。#抖音美食推荐官 #地方特色美食 #省饭课代表 #内容启发搜索 #美食探店 - 白浚于20241013发布在抖音,已经收获了23.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
河口烧猪肉，是云南省红河哈尼族彝族自治州河口瑶族自治县的传统特色美食。烤猪肉色泽金黄，吃起来皮脆肉嫩，香气诱人，是佐餐下酒的佳品。蒙自过桥米线，是云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市的特色小吃。蒙自过桥米线分为米线、高汤、拼盘三个主要部分，拼盘辅料主要由各种优质肉类和新鲜蔬菜组成。主要有菊花过桥米线、...