阿胶红枣炖花胶是以花胶、红枣、阿胶为核心原料的传统药膳,采用隔水炖煮工艺制作。该菜品具有补血滋阴、改善贫血体质的功效,2023年资料显示其胶原蛋白成分可促进肌肤弹性形成美容效果。制作时需将花胶浸泡处理后与阿胶、红枣等配料炖煮2-3小时,2022年广东省名中医推荐配方中特别添加桂圆肉与姜片提升温补效果。原料构成...
红枣炖花胶的做法 步骤1 怕国内的花胶品质不好,被污染了。所以代购的是新西兰的花胶。品质确实好许多! 花胶提前一晚洗净,浸泡。烧热一锅水,放入泡过的花胶,煮沸后关火,然后让其自然冷却,大约费时3-6小时 步骤2 已经泡开了一些了 步骤3 这就是提前一晚泡好的了。 步骤4 然后切块,羌枣泡会儿把核儿去了。
步骤1 头一天夜里泡花胶,一般第二天就可以吃了,我家这个泡了两天,一人一次10克分量就可以了,太多吸收不了浪费 步骤2 将泡好的花胶剪成条,放入姜片 步骤3 将红枣去核,加一碗水(因为我家没炖盅,所以用碗 最好用炖盅),水开后隔水炖大火炖半个小时,关火闷15分钟后再开火炖,水开后小火炖15~30分钟即可。...
红枣花生炖花胶的做法 步骤1 鱼胶50克,放入蒸锅大火煮开后再蒸5分钟,取出放入冷水中再放入冰箱泡发,最少需要6个小时,这样泡发的鱼胶最好。 步骤2 再清洗下鱼胶,取一个炖盅,把鱼胶剪断或切断放进去。 步骤3 再放入生姜,花生仁,红枣。搅拌一下,最好不要让鱼胶放最底下,要不做好的可能还有点腥,我是一点腥...
花胶炖红枣牛奶的做法 1.准备好所有食材 2.姜拍烂放入沸水煮沸,然后放入花胶。煮沸后花胶会缩成一团。但是热水放凉之后,鱼胶会吸满水分,涨的很大。 十克花胶通过泡发,发成这么大哦。胶质十足。这也证明了陈胶高度浓缩了胶原蛋白,吸足水分就恢复到晒干前的大小。
🍲 材料准备:花胶30克、红枣适量、姜片、冰糖少许。🍲 制作步骤: 花胶提前发制好。 红枣洗净,老姜去皮切片。 将所有材料放入炖盅,加入适量清水。 小火炖煮约1小时,直至花胶变得软滑。 加入冰糖,再炖10分钟,直到冰糖完全溶解。🍲 功效与作用: 调经、活血、补血、止咳。 特别适合女性产前产后、术后恢复、久...
红枣牛奶炖花胶的做法 1.花胶8个52克 有了这把称就是方便 2.姜几片,去核红枣6颗,老冰糖适量,姜葱料酒待用。 3. 4.除腥味第一步 先把花胶冲洗一下,抹上姜葱料酒,2片姜,开水锅里一起蒸5分钟,闷2分钟开盖。这样鱼胶可以变软,更方便清洗。
红枣花生炖花胶的做法 步骤1 首先,将50克鱼胶放入蒸锅中,开大火煮沸后,再蒸约5分钟。蒸好后,取出鱼胶放入冷水中冷却,然后移入冰箱进行泡发,至少需要6个小时。这样泡发的鱼胶,口感最佳。步骤2 泡发好的鱼胶再清洗一遍,切成适当的小段或剪成小块,放入准备好的炖盅中。步骤3 接着,加入切好的生姜片、...
女神入秋必备汤水——红枣花胶炖土鸡 龙静CCCCC 24.5万 4999 #母亲节,给妈妈做道菜#红枣花胶炖瘦肉 龙静CCCCC 71.6万 7276 下奶月子餐:红枣花生炖花胶(鱼胶) W倍飞 66.1万 5319 红枣花胶炖牛奶 琳庆仪 19.1万 755 花胶红枣炖牛奶 行走中的金灿灿 8.5万 435 红枣枸杞子雪耳炖花胶 一个人de天空 6.7万...