红曲，中药名。为曲霉科真菌红曲霉Monascus purpureus Went.的菌丝体寄生在粳米上而成的红曲米。分布于河北、江西、浙江、台湾、福建、广东等地。具有健脾消食，活血化瘀之功效。常用于饮食积滞，脘腹胀满，赤白下痢，产后恶露不尽，跌打损伤。入药部位 菌丝体寄生在粳米上而成的红曲米。性味 味甘，性微温。归经 归脾...
红曲米的效果 功效 为曲霉科真菌红曲霉的菌丝体寄生在粳米上而成的红曲米。 主治产后恶露不净,瘀滞腹痛,食积饱胀,赤白下痢,跌打损伤。 经脉 肝经;脾经;胃经;大肠经 主治 活血化瘀,健脾消食。治产后恶露不净,瘀滞腹痛,食积饱胀,赤白下痢,跌打损伤。
红曲米酒(黄酒) 【自制红曲米酒和红糟】 1 人做过 来蒸一锅好吃的大米馒头! 4 人做过 家常版的红烧肉(一点都不腻,软,糯) 评分8.41507 人做过 红曲米红烧肉 斑马纹戚风蛋糕——红曲米版 评分7.917 人做过 大米·面包|非预拌粉 评分7.828 人做过 大米开花发糕 评分7.738 人做过 Q弹大米发糕(零...
红曲米在中医中具有活血化瘀、健脾消食、补血养气、调节血脂和增强免疫力等多种功效,对于治疗和改善产后恶露不净、瘀滞腹痛、跌打损伤、饮食积滞、脘腹胀满、贫血、气血不足、血脂高等病症具有积极作用,同时还有利于预防感冒、感染等疾病。 1.活血化瘀 红曲米在中医中被视为具有活血化瘀的良药。它归肝、脾、大肠经...
红曲米浓缩粉 采用喷雾干燥工艺 质量稳定 粉质细腻 流动性好 含多种 食品级 全年供应 宝鸡六盘韵生物科技有限公司 3年 查看详情 ￥7.80/件 湖北武汉 红米500g天然红色色素红曲米卤肉发酵红酒曲米组合套装红曲米卤味 快递物流 红色 添香汇品牌 武汉添香汇调味品有限公司 2年 查看详情 ￥63.00/千克 陕西宝鸡 ...
红曲米,又称红曲、赤曲、红米等,为棕红色或紫红色米粒,主要以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉菌发酵而成,外表为不规则形的颗粒,状如碎米,质脆,断面粉红色,微有酸气,味淡,以红透质酥,陈久为佳。
红曲米具有健脾消食,活血化瘀之功效。常用于饮食积滞,脘腹胀满,赤白下痢,产后恶露不尽,跌打损伤。现代研究表明:红曲发酵后可分离到辅酶Q10,辅酶Q10又名癸烯醌,是细胞代谢及细胞呼吸的激活剂,能改善线粒体呼吸功效,促进氧化磷酸化反应。它本身又是细胞自身产生的天然氧化剂,能抑制线粒体的过氧化,有保护生物膜结构完...
红曲米属于一种中成药物,对身体并没有危害,红曲米具有降血压、血糖、血脂的作用。 红曲米主要是由白米中的红酵母发酵而成,具有天然的降胆固醇作用,能使脂肪转换为胆酸,使体内的胆固醇保持正常,所以红曲米并不会对人体产生危害。 红曲米当中带有红曲霉素,可以阻止物质转化成胆固醇,能起到较好的降血压、血糖、血脂效果...
红曲米馒头 食材准备：红曲米 10 克、面粉 200 克、酵母 3 克、白糖 10 克、水适量 步骤：1.把红曲米放入料理机中打成粉末。2.将面粉、红曲米粉、酵母、白糖放入盆中，混合均匀。3.慢慢加入适量的水，搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团。4.用湿布或保鲜膜盖住面团，让其在温暖处发酵至两倍大。5.发酵好的...