在紫薯球外面裹上一层冷却的芝麻粒，即可开吃。▽ 花开紫薯馒头 by 升起的新阳 ·主料·高筋面粉（白面团） | 160g酵母（白面团） | 3g水（白面团）| 65g高筋面粉（紫薯面团） | 80g紫薯馅（紫薯面团） | 100g酵母（紫薯面团） | 2g·辅料·白糖（白面团） | 10g柠檬汁 | 适量水（紫薯面团） | 适量...
紫薯洗净,蒸熟去皮后放入盆中用饭铲将紫薯切块后加入牛奶,白糖用搅拌机打成细腻的紫薯奶糊紫薯奶糊倒入盆中加入发酵粉搅拌均匀加入普通面粉用饭铲将面粉与奶糊拌匀成面团状将面团全部盛入模具中用饭铲稍湿点水将面团表面抹平整光滑放入温暖处发酵至2倍大时,在表面装饰蓝莓干和地瓜脯,冷水上锅,大火烧开后转中火蒸...
5、芋泥酸奶糕 食材:低脂奶粉、全麦吐司、芋头、紫薯、无糖酸奶。做法：（1）吐司盖出圆形备用；（2）芋头、紫薯蒸熟加1勺糖搅拌压成泥； （3）抹上芋泥，盖上吐司，裹上酸奶，裹上奶粉即可。
1、紫薯切片蒸熟，加入白糖，碾成紫薯泥。如果非常干，可以少加一点牛奶打湿一点。2、准备3个鸡蛋，50ml水，30g面粉，搅拌成糊状过滤，倒入锅中晃成2张薄饼，抹上紫薯泥，卷起来切成小段即可！3、这样做出来的紫薯蛋卷，口感柔软细腻甘甜美味，简单又好吃。【做法5：紫薯豆沙糕】1、100g蒸熟的紫薯捣碎、20g白糖...
和面,放点发酵粉,醒半个小时左右紫薯去皮切成块,上锅蒸,软了以后和成泥,喜欢甜的可以加点糖,我这里没加糖,家里有之前剩下的淡奶油,加了一点比较香。或者放点牛奶也可以,不像南瓜水多,紫薯比较干,可以酌情放点液体的。醒好面,分成几份,擀成薄饼,注意中间厚周围薄,不然容易露馅儿(传说中的露馅儿哈哈哈)放...
紫薯的吃法有很多种,除了直接吃,还可以做馅料、甜品、煮粥、做饭的时候加进去,下面小编就分享6种用紫薯做的美食,可以一个星期不重样! 一、紫薯腊肠饭 【材料】紫薯130克,腊肠1根,米半杯,水适量(1人份量) 【步骤】 1、把紫薯去皮,切成小小一粒。 2、腊肠切成薄片,先用锅小火炒一下腊肠,炒出油即可,炒一...
一、蒸熟紫薯 将紫薯切成小块，蒸熟，保留其天然的甜味和口感。二、烤紫薯片 将紫薯切成薄片，涂上橄榄油，放入烤箱烤至金黄酥脆，美味又营养。三、紫薯泥 将蒸熟的紫薯压成泥状，加入适量的椰奶或牛奶，搅拌均匀，口感细腻。四、紫薯沙拉 将煮熟的紫薯切成小块，加入蔬菜、水果等做成沙拉，搭配各种口味的沙拉酱，...
奶油紫薯泥 食材:紫薯、奶油、细砂糖 1、紫薯两个约200克,蒸熟去皮 2、放一大碗中用土豆泥的工具碾成泥 3、加入20克细砂糖,50克奶油,用电动打蛋器以低速搅打志顺滑 4、装入裱花袋中,使用花嘴,以打圈的方式挤入玻璃杯中即可 紫薯银耳露 食材:紫薯、干银耳、冰糖 1、干银耳用清水泡发。 2、银耳洗净后撕...
上锅蒸熟去皮,捣成泥,加入10克牛奶,让紫薯温润可口处理好的紫薯馅,揉成每份为50克的量,揉成团备用将静置好的面团分为每份30克,揉成圆,盖上保鲜膜静置5分钟取一个面团拍扁,放上紫薯馅,包住馅,捏紧封口,包好后轻轻压扁电饼铛加热不放油,撒点面粉,把饼放下去,慢慢炕热,底部上色,翻面接着炕紫薯奶黄月饼(...
NO.1 蒸煮紫薯(最简单的吃法,也是最原汁原味的) 准备食材如下:紫薯适量,清水 具体做法如下:首先将紫薯清洗干净,然后起锅,将清洗干净的紫薯放入锅中,加入没过紫薯的清水,大火煮开后中火煮30分钟,把紫薯煮熟即可!蒸紫薯的话,就起蒸锅,然后将紫薯放蒸锅里蒸3-40分钟,把紫薯蒸熟就可以了!紫薯口感粉甜,吃的时候...