做法将做法保存到手机 1/7紫菜洗净沥干水后用剪子剪碎些,放在一旁备用。 2/7鸡蛋敲开备用。 3/7葱切末备用。 4/7锅置火上,烧适量水,沸腾后倒入紫菜,转中火,煮 5分钟。 5/7紫菜煮了五分钟之后,调入适量油、盐和老抽,再倒入打散的鸡蛋液。 6/7鸡蛋液稍微凝固后用锅铲推散,撒上葱花,关火。 7/7盛出...
1/8准备好所需材料。 2/8鸡蛋磕碗里打散,虾皮洗干净,紫菜用水稍浸泡洗干净。 3/8油锅烧热,慢火倒入鸡蛋液炒熟! 4/8用锅铲把鸡蛋切块,倒入400毫升的开水,放入姜片,大火煮开。 5/8煮至汤色变白,加入洗干净的紫菜和虾皮。 6/8用筷子把紫菜划散,加入适量的盐和胡椒粉调味,大火煮开即可。 7/8用汤碗盛...
紫菜蛋汤的做法 步骤1 准备食材 步骤2 炒锅适量油,小火,把紫菜煎一下,变翠绿即可。1分钟左右 步骤3 汤锅把水煮开,下紫菜煮片刻。紫菜不要久煮 步骤4 鸡蛋打散搅匀倒进去,用勺子搅动。(喜欢吃到大块蛋的,倒进去后可不急着搅拌)待蛋液熟了,根据个人口味调入适量盐,鸡精。撒入蒜苗丝。喜欢小虾米也可以放点进去。
紫菜蛋汤 原料:紫菜、蛋、淀粉、水、葱花、麻油。 做法步骤: 第1步、预备材料 第2步、紫菜泡开,淀粉加水开了,蛋打好 第3步、热水 第4步、下紫菜 第5步、水开了,下淀粉水 第6步、然后下蛋浆,慢下 第7步、下盐调味,下葱花,下麻油 第8步、成了。 小贴士: 下淀粉水使蛋花不会下沉,可以凝结在紫菜中...
第1步、准备好紫菜、鸡蛋、葱花。第2步、将紫菜洗净,鸡蛋打散。第3步、锅中水烧开倒入紫菜。第4步、加入调料和盐,煮一分钟左右。第5步、倒入打散的蛋液,边倒边搅拌。第6步、鸡蛋全部凝固,关火。第7步、倒入切好的葱花。第8步、倒一点香油,(也可以加猪油)根据自己的口味添加,就可以出锅啦!第9步...
紫菜蛋汤的做法步骤 1.预备材料 2.紫菜泡开,淀粉加水开了,蛋打好 3.热水 4.下紫菜 5.水开了,下淀粉水 6.然后下蛋浆,慢下 7.下盐调味,下葱花,下麻油 8.成了。 小窍门&温馨提示 下淀粉水使蛋花不会下沉,可以凝结在紫菜中,蛋花也会滑点。 分类: 汤类 家常菜 汤羹 查看全部(共8步)...
紫菜鸡蛋汤 原料:紫菜、葱、鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、香麻油、清水、油。 做法步骤: 第1步、所需材料。 第2步、将一个鸡蛋磕入碗里搅拌成蛋液,葱洗净切碎。 第3步、上锅加入一大碗的水盖紧,大火煮开。 第4步、将紫菜洗净加入到煮开的水里。 第5步、加入适量油和盐,一小勺的生抽提味,盖紧煮开。(...
1/9把紫菜清洗干净,记住不要太多,大概半片就很多了 2/9,葱头切片 3/9鸭蛋打散 4/9锅中加油,放入葱片煸香 5/9然后加入紫菜 6/9加盐,翻炒均匀 7/9再加入适量的水和盐, 8/9水烧开后加入蛋液,鸡精,煮个十几秒就可以了 9/9成品图!呵呵
干紫菜 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/9备好食材 2/9紫菜洗干净,鸡蛋打入碗里,生姜切片葱切末。 3/9热锅加猪油 4/9油温五成热加生姜炒香加水 5/9水沸腾加紫菜加盐胡椒粉 6/9鸡蛋打散 7/9火关最小的把鸡蛋挨着锅边一圈倒入 8/9再用锅铲慢慢的搅动,沸腾了加入葱末和鸡精关火。