顾渚紫笋不仅是饮品，更是文化载体。唐代陆羽《茶经》称其“紫者上，笋者上”，宋代文人以茶会友，明清贡茶制度更赋予其“急程茶”的传奇。如今，长兴县推动“茶旅融合”，游客可在紫阳书院旧址体验古法采制，或参与畲族茶礼，年产值超6万担的茶产业成为乡村振兴的绿色引擎。顾渚紫笋，是江南山水与千年匠心的结晶。
顾渚紫笋茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带，属绿茶类。因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，故而得名。是上品贡茶中的“老前辈”，该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。顾渚紫笋早在唐代便被茶圣陆羽论为“茶中第一”。在唐朝广德年间开始进贡，正式成为贡茶。那时因紫笋茶的品质优良，还...
紫笋茶也被称为湖洲紫笋、顾渚紫笋,历代文人墨客都对其赞誉有加,称其为"茶中极品"。从唐代开始,紫笋茶连续进贡了876年,历经宋、元,直到明末。顾渚紫笋茶不仅是进贡历史最久的贡茶,制作规模大、数量多、品质优,更是进贡时间最长的贡茶。顾渚紫笋,堪称中国贡茶之最。顾渚山是一个低山丘陵地带,坡度平缓,植被丰富...
当时的皇室规定,紫笋贡茶分为五等,第一批茶必须在“清明”前抵达长安,以祭祀宗庙。这第一批进贡的茶被称为“急程茶”。从唐朝广德年间开始,顾渚紫笋以龙团茶的形式进贡,直到明朝洪武八年“罢贡”,并改制为条形散茶,前后历时600余年。明末清初,紫笋茶逐渐消失,直至上世纪七十年代末才被重新发掘出来。
顾渚紫笋，唐时名茶中数一数二，明代时因茶的兴起，又成为江南一枝独秀，清初尚且续贡，之后悄无声息地离开皇家，默默在山野里独自芬芳。《茶经》中 紫笋贡茶加工工艺 有人说清明时节，是一片茶叶的最好年华。读书如品茶，这句子读起来像手捧一盏好茶，让人闻香心动。清明时节，也是一片紫笋的最好年华。若有...
顾渚紫笋是上品贡茶中的“老前辈”，顾渚紫笋茶作为贡茶可谓进贡历史最久、制作规模最大、数量最多、品质最好、进贡时间最长的贡茶，顾渚紫笋是中国贡茶之最。作为紫笋茶历史见证的大唐贡茶院(顾渚贡茶院),始建于唐大历五年(公元770年)，一座专门为朝廷加工茶叶的皇家茶厂,是我国历史上第一座皇家贡茶院。顾渚紫笋...
自唐朝广德年间起，顾渚紫笋便成为皇家贡茶，地位尊贵。这种茶分为五等，首批茶叶需以快马加鞭的速度采摘、炒制，确保在明前送达宫中，用于宗庙祭祀。这一传统一直持续到明朝“废团改散”时期罢贡，历时长达六百余年。每逢春季开茶之际，宫中上下都殷切期盼着这款贡茶的到来。顾渚紫笋能赢得宫中显贵的如此钟爱，...
顾渚紫笋,又称“湖州紫笋”,是浙江长兴顾渚山区出产的半烘炒型绿茶,被誉为中国历史上著名的上品贡茶。“紫笋”二字,源自唐代陆羽《茶经·一之源》:“阳崖阴林,紫者上,绿者次;笋者上,芽者次。”这里的“紫笋”指的是茶品上乘。唐代宗在广德年间曾命令长兴县进献紫笋贡茶,这一传统在明洪武八年被“革罢...
紫笋茶,这个名字听起来就充满了神秘和诗意。它早在唐肃宗年间(公元757-761)就被定为贡茶,这背后还有一段有趣的传奇故事呢。据说,当时茶圣陆羽品尝了阳羡(现在的宜兴)的紫笋茶后,觉得这茶简直是人间美味,于是向宫廷推荐了它。后来,因为宜兴的贡茶数量实在太多了,宫廷就决定让长兴的顾渚也来分一杯羹,一起造这美...