素菜荤菜来自方舍 收藏全部菜谱 一夹就断的黄豆焖猪蹄 怪人食塘 8.2 综合评分 (161 人做过) 妈妈牌自制香肠/腊肠 兰若寺鬼 8.2 综合评分 (900 人做过) 吮指罗氏虾 _阿托品_ 8.3 综合评分 (65 人做过) 一口吃到很多肉的酱肉包 中签塔 8.5 综合评分 (205 人做过) 简单又好吃的黄焖鸡 佳儿...
先来说说荤菜。板栗烧鸡，这道菜可太适合冬天了。栗子富含多种维生素和矿物质，鸡腿肉蛋白质满满。把栗子泡软蒸好，鸡腿切块焯水，再一起用小火慢炖。这样做出来的板栗烧鸡，鸡肉鲜嫩，栗子香甜，营养都炖进了汤汁里，喝上一口，浑身都暖和，免疫力也跟着提升啦！腐乳红烧猪蹄，光是听名字就让人垂涎欲滴。猪蹄含有...
卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋) 鸡腿、鸡翅、鸡蛋、八角、桂皮、草果、香叶、花椒(不吃辣可不放)、辣椒(不吃辣可不放)、葱段、姜片、生抽、老抽、陈醋、蚝油、冰糖、芝麻油、盐(调整用) 综合评分8.5(5383做过) Cyond杨 不吃不知道,一吃吓一跳的蒜香素炒豆角 ...
1.鳕鱼化冻后，用葱姜水+1勺料酒，浸泡10分钟去腥 2.姜片铺在鳕鱼下面 3.锅中热水，水开后放上鳕鱼蒸10分钟就熟了 4.准备一些葱丝、葱白丝、红椒丝 5.鱼蒸好后出锅，倒掉蒸鱼出的汤。淋上蒸鱼豉油，表面放上葱丝，锅中烧好热油浇上即可 红烧鱼 1.将鱼宰杀清洗干净，在鱼身斜切几个切口，用料酒，...
荤菜,在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物,主要有五种荤菜,合称五荤,佛家与道家所指有异。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜,事实上这在古代是称之为腥。所谓「荤腥」即这两类的合称。 素菜,通常指用植物油,蔬菜,豆制品,面筋,竹笋,菌类,藻类和干鲜果品等植物性原料烹制得菜肴。素菜以其...
素菜和荤菜搭配来自郑家萱宝 菜心炒肉 xhlv 7.0 综合评分 (157 人做过) 黄豆红烧肉 炸酱草儿 7.2 综合评分 (100 人做过) 黄瓜🥒炒肉 Annie10- 7.1 综合评分 (76 人做过) 芥蓝炒肉 葱哥的眼镜 7.6 综合评分 (27 人做过) 蓝瘦香菇(西蓝花瘦肉炒香菇) 一Lily 7.9 综合评分 (571 人做过) ...
年夜饭最受欢迎的28道荤菜和28道素菜!收好慢慢学~ 春节的脚步越来越近了, 小编今天给大家推荐28道荤菜和28道素菜, 可能各地习俗不同, 大家各取所需 希望对大家有帮助~ (最后一道大概是很多人的最爱吧) 荤菜28道 1、梅菜扣肉 食材: 五花肉...
素菜里面五大荤菜是指薤、蒜、韭、葱、胡荽（香菜）。1、解释 “素中五荤”是指素食中口味不好（引起口臭）的五种植物。这五种植物是：蒜、葱、韭、薤（xiè，藠头，和蒜头类似）、兴渠（和大蒜一样的味道），合称“五荤”或“五辛”。2、出处 《本草纲目·菜部》“蒜”：“五荤即五辛，为其辛...
马上过年了，今天给大家推荐28道荤菜和28道素菜，可能各地习俗不同，大家各取所需希望对大家有帮助~（最后一道大概是很多人的最爱吧）荤菜28道 1、梅菜扣肉 食材：五花肉、梅菜、姜片、香葱、八角、干辣椒、盐、老抽、蜂蜜、五香粉、生抽、料酒 做法：1、梅干菜洗净放入清水中浸泡一夜(晚上做的话，早上开始泡)...
一直以来，我都以为素菜和荤菜就是蔬菜和肉菜，鸡鸭鱼肉是荤菜，海鲜是荤菜，白菜豆腐是素菜，那些青菜都是素菜。但事实并非如此！现代人和古代人对素菜和荤菜的定义完全不同。古代人、出家人所谓的“荤”，指的不是肉菜，而是气味熏人的蔬菜，“荤乃蔬菜之臭者”，说明荤指代的是蔬菜而非鸡肉、猪肉、牛肉等，...