素肉干的用料 香菇30朵盐3g 白胡椒粉2g花椒粉3g 孜然粉7g辣椒粉5g 白砂糖3g香油少许 熟白芝麻适量清水适量 步骤1 香菇30朵,取香菇蒂 步骤2 将香菇蒂放入温水中浸泡10分钟,洗净 步骤3 洗净的香菇蒂放入沸水中焯熟 步骤4 将焯熟的香菇蒂捞出用厨房纸吸干水分,放入盐3g、白胡椒粉2g、花椒粉3g、孜然粉7g、辣...
禛香肥牛真香 香菇肥牛镇香大豆素肉零食小吃素牛肉干 18gx30包 苏州东买西商贸有限公司 7年 月均发货速度: 当日 江苏 苏州市 ¥9.70 成交3件 麻辣香菇豆干豆腐干麻辣小吃零食大礼包素肉小包装休闲小吃批发 汕头市潮阳区谷饶兴威食品商行(个体工商户) 1年 回头率: 11.6% 广东 汕头市 ¥118.00 ...
步骤1/7点击查看大图 在碗中把温水,盐混合好,慢慢加入面筋粉用筷子搅拌至无散粉。手搓揉成团及表面相对光滑。 步骤2/7点击查看大图 盖上保鲜膜静止1小时.为光滑的面团. 步骤3/7点击查看大图 取一块小面团,顺着纹路轻轻用手拉开成薄薄面片,切成小片. 步骤4/7点击查看大图 锅内加油烧热,放入小片用中小火炸...
步骤5 烤得干一点的特别像培根🥓,超香Der! 展开全部 步骤6 步骤6 杏鲍菇素肉干比传统的肉干🥓少了很多油, 味道鲜美有嚼劲,真的很有吃肉的口感~ 步骤7 “零食+刷剧”的周末, 享受美味又健康的小食吧!
周末宅在家,追剧时怎么能少了美味又健康的小零食呢?今天教大家制作一道超解馋的杏鲍菇素肉干,既好吃又不胖,绝对是追剧的好搭档!🍄 制作步骤: 将杏鲍菇切片,加入适量的盐、糖、油和各种香料粉,搅拌均匀后腌制10分钟。 将腌制好的杏鲍菇片放入空气炸锅,注意不要重叠,量多的话可以分批烤。
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杏鲍菇素肉干 主料:杏鲍菇 辅料:盐,五香粉,胡椒粉 制作方法: 1.杏鲍菇去头尾,对半切开后撕成大小适中的条。 2.杏鲍菇条放在烤盘上,高温200℃烤6-8分钟,将烤盘中的杏鲍菇水倒出。 3.再次放入烤箱,烤2-5分钟,直到杏鲍菇失去水分! 4.烤好的杏...
为了更好地满足现代人的需求,我们研发了一种新的猴头菇素肉干加工方法,让它变得开袋即食,既保留了猴头菇的营养,又提升了食用的便捷性和口感。一、加工工艺解析 选料与处理 选料:挑选颜色均匀、没有霉烂的猴头菇干品或鲜品,确保原料的优质。泡发:干品用清水浸泡,让它膨胀;鲜品则用清水湿润表面。浸泡时间...
有鉴于此,本发明提供了一种素肉干及其制备方法,该制备方法制得的素肉干具有良好的硬度、弹性和黏降性,使素肉干的口感和质地佳。 其具体技术方案如下: 本发明提供了一种素肉干的制备方法,包括以下步骤: 步骤1:将大豆组织蛋白干基浸泡后脱水,得到大豆组织蛋白湿基; 步骤2:将大豆分离蛋白、菜籽油和水混合,剪切形成乳...