1 买回来的猪肝一块。将猪肝洗净，放在开水中焯一下。2 将焯好的猪肝切成片备用。3 将辣椒、胡萝卜切块，切好葱姜蒜备用。4 油七分热后，放入葱姜蒜爆香。5 葱花爆香后，放入猪肝翻炒。6 猪肝变色后，放入胡萝卜和辣椒，在放入料酒、酱油、精盐、胡椒等调料。翻炒5分钟后，出锅食用。
1 这是买回来的猪肝。2 将猪肝洗净，放在开水中焯一下。 3 将焯好的猪肝切成片备用。 4 将辣椒、胡萝卜切块，切好葱姜蒜备用。 5 油七分热后，放入葱姜蒜爆香。 6 葱花爆香后，放入猪肝翻炒。 7 猪肝变色后，放入胡萝卜和辣椒，在放入料酒、酱油、精盐、胡椒等调料。翻炒5分钟后，出锅食...
家常创意菜：清炒素猪肝 简介 这道素仿荤菜，外形仿真，口味也仿真。用素鸡切成薄片，后改刀成猪肝形状。先炸出小气泡，外形就像了，加色用老抽生抽组合。近似猪肝色。带点红色。接近新鲜的猪肝色。素鸡煎到老嫩适当会有猪肝的口感。吃真猪肝，担心重金属。吃素的不担心。健康营养。创新菜很受大家欢迎。食材 素...
洗好再用盐搓一下,洗到水清才能把毒素洗干净,这时候猪肝就剩一皮了,能不干净吗 9小时前回复 来自宝山寺尊敬的月季花 就洗那么一次两次能洗干净吗?起码要洗到水清为止 16小时前回复 阿ice啊 炒这么久,不嫩啦! 洗也太过了,没必要。倒是买猪肝要选新鲜的,健康的,嫩肝就行! 17小时前回复 喵喵Lily的护士长...
清洗猪肝的正确方法,毒素全去除,本视频由刘大厨来了提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
猪肝到底是营养佳品，还是毒素垃圾？不可否认的是，猪肝确实是一种营养价值非常高的食物。它富含富含铁和维生素 A ，每100克猪肝含铁量高达23~30毫克，含维生素A 4972微克，除此之外，猪肝还含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素B，是最理想的「补血」食物之一。但，猪肝也有不完美的一面。首先，猪肝的...
1.准备好所需材料，猪肝做之前要泡水，这样能把猪肝的血水泡出来，还可以去除毒素，把猪肝放在清水中浸泡1-2小时，期间换2-3次水，将猪肝里的血水泡出来，再用清水反复把猪肝冲洗干净。菠菜择洗干净。2.锅内加入水，再加入姜片、花椒、八角、料酒，冷水下入猪肝。3.水开后，撇去浮沫，改小火，煮15分钟左右...
【爆炒猪肝】准备食材：首先选择新鲜的猪肝，食材鲜嫩非常关键，用新鲜的食材烹饪菜肴口感会更佳。新鲜的猪肝会呈现出暗红微微偏紫色，用手按压猪肝表面，回弹性很好。准备一把蒜苗。蒜苗有着独特的香气，而且富含大蒜素，抗菌、提升免疫力有好处。用蒜苗和猪肝来搭配炒制，简直是绝配。制作方法：1、猪肝洗净放在案板上...
肝脏的“保护伞”,猪肝未上榜,医生:多吃这1素,肝或更柔嫩 【木耳】 木耳中含有蛋白质,脂肪,多糖,胡萝卜素,而且木耳中的多糖类物质较为丰富,对于加强肝病病人的机体免疫功能十分有益。 木耳可以清理血液中的有毒物质,有效降低血液中胆固醇含...