素小炒的用料 香菇6朵胡萝卜适量 黑木耳适量青椒1条 姜适量葱适量 生抽适量盐适量 鸡精适量 步骤1 把所需的东西准备好,黑木耳和香菇需要提前泡发好。 步骤2 热锅倒入适量的花生油,放进姜和葱头翻炒爆香 步骤3 放进胡萝卜,黑木耳和香菇进行翻炒
1/5蒜苔洗净。用料准备好。 2/5把鸡蛋放适量盐打匀。炒好。 3/5炒蒜苔和豆腐。放适量盐。炒时蒜苔和豆腐是一起放的。 4/5熟时放入鸡蛋。翻炒几下。 5/5盛盘。
今天分享10道家常素小炒,不放猪肉也好吃,做法超简单,基本上8分钟就能上桌,天天换着做,即使猪肉再涨价也不发愁,健康养生,比吃大鱼大肉香。 包菜炒鸡蛋 食材:包菜、鸡蛋、粉条 配料:葱蒜、食盐、生抽、酱油、胡椒粉、香油、白糖 做法: 准备半个包菜清洗干净,改刀切成细丝。粉条提前用热水泡软。起锅烧油,油温六...
5、这道经典的素小炒中的食材的表面都比较光滑，所以我们要用勾芡的手段让食材更好挂上调味料。盘中加入3克水淀粉，50克清水，搅拌均匀备用。【烹饪方法】：1、起锅加水，大火把水烧开，水开后加入5克小苏打，接着把腰果倒入锅内煮6分钟，加小苏打煮过的腰果，在后期炸过后就能有松脆的口感。2、腰果煮够6...
今天给大家分享6道素小炒,味道都不错,适合现在这个季节。每天下班随便炒一个,简单省心。再搭配一个其他菜,一顿饭就可以完美解决了。再也不愁明天吃什么 【木耳烧豆腐】 木耳属于菌类食材,豆腐是豆制品,这两种食材搭配营养和美味都会更好。 食材:木耳、豆腐、青红椒、盐、生抽、蚝油、姜、蒜 做法:1,木耳提前泡...
还在为炒什么菜而发愁？来试试这6道清爽素小炒吧 一、丝瓜炒豆腐 材料：豆腐、嫩丝瓜、葱沫、姜沫、酱油、盐、花生油、水淀粉。因为各家的用餐人数、饭量、口味都不同，这些材料都按照自己的喜好来就可以了。再就是豆腐比丝瓜稍多一点。做法：1、将豆腐洗净，切小块，丝瓜洗净，去皮，也切小块。2、将锅烧...
素小炒的做法,素小炒怎么做请看步骤:1.准备好食材 莲花白胡萝卜切丝,鸡蛋搅散2.锅中倒油,倒入蛋液滑散,炒熟后盛出备用3.另起锅倒入少许食用油,放入蒜末,葱花爆香4.倒入胡萝卜丝翻炒5.放入莲花白,盐...
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香哈菜谱为您提供素小炒的做法图文步骤讲解,内附素小炒的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及素小炒的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
【做法】1、菠菜摘洗干净，如果菠菜个头过大从中间掐断。2、锅中水烧开，加入少许食盐、几滴植物油，倒入菠菜焯水1分钟后捞出，再用清水洗两遍，沥去水分。3、鸡蛋打入碗中搅散，炒锅放植物油烧热，倒入鸡蛋液，快速旋转使蛋液平铺在锅底，煎至两面金黄，铲出切成丝。4、炒锅中再次放油，先倒入蒜末炒出香味...