素蠔油杏鲍菇 -材 料- 杏鲍菇4个、胡萝卜半个 青椒2个 盐1克、素蠔油适量 -做 法- 1.食材清洗干净,分别切成片状。 2.平底锅不放油中火放入杏鲍菇片略煎一会儿,蒸发水分且体型略微变小,盛出备用。 3.锅内放少许油,再放胡萝卜片翻炒。 ...
1.香菇洗净去根部切小块,芹菜切碎丁 2.平底锅烧热,下花椒,香菇进锅里干煎,此时火不要太大,通过干煎的方法将香菇里的水分煎出来,这样吃的时候,香菇会更有嚼劲。 3.两面煎香后加少许松茸一品鲜,翻炒均匀后加水小火焖煮 4.加入少许松茸调味料和花...
1,番茄切小粒，蒜米去皮切碎粒，葱花香菜切小段，鸡蛋打散加一点点食盐跟清水，待用 2.锅内热油，倒入蛋液翻炒，待鸡蛋凝结变金黄色，即可出锅，盛入干净的碟内 5.炒番茄，最重要的就是这一步啦~锅内热油，倒入蒜米粒爆香 6.倒入番茄粒翻炒，加入半碗水盖上锅盖焖五分钟 7.加一汤勺酱油，半勺食盐，半...
2、调酱汁：碗中放入酱油、蚝油、老抽、淀粉、白糖、花椒粉，搅拌均匀即可。3、起锅烧油，油热后放入蒜末、小米辣和青椒丝翻炒，炒出香味后放入木耳和黄花菜翻炒均匀，开大火翻炒2分钟左右。4、炒熟之后，再加入提前备好的酱汁翻炒均匀入味，开大火翻炒收汁即可出锅装盘开吃。八、素炒杏鲍菇 准备食材：杏鲍...
4.好了，一道家常好吃的青椒炒胡萝卜就做好了。韭菜 做法：【韭菜鸡蛋饼】1.准备适量的韭菜，清洗干净后切碎放在盆中备用。2.碗中打入三个鸡蛋，放入食盐2克搅散。锅内烧油，油热以后倒入鸡蛋液，把鸡蛋炒熟以后用铲子铲碎，关火把鸡蛋放在案板上面，用刀切碎与韭菜一起放在盆中。3.盆中放入精制面粉300克，...
今天给大家分享9道秋季素炒家常菜,每一道都是简单易做,营养又美味,特别适合素食主义者。赶紧学起来吧! 酸辣空心菜梗 🌶️ 这道菜酸辣开胃,特别适合下饭。空心菜梗切成段,加入青线椒和小米辣,大火翻炒至断生,最后加入一勺盐、四勺陈醋和三勺生抽,炒匀即可。酸辣爽口,超级开胃!
这道菜虽然是全素,但油豆皮的确是太香了,非常的浓郁,吃起来一点都不比吃肉差哦。 8、山药小点心 食材:山药 250克、1大勺玉米淀粉、1大勺红薯淀粉、植物油、盐、胡椒粉、少许生抽 1、山药250克,切成小段,上锅蒸熟,山药好吃,而且营养价值也非常高,它是一种非常温补的食物,经常吃山药,能够帮助身体,吸收大...
这8道素食家常菜不仅美味,而且营养丰富,操作起来也很简单!快来试试吧! 🍄 焖香菇 材料:香菇、花椒、松茸一品鲜、花生酱 做法: 香菇切小块,芹菜切碎丁 热锅烧热,放入花椒,香菇小火干煎 两面煎香后加调料,翻炒均匀后加水小火焖煮 加入花生酱拌匀,炖30分钟左右,大火收汁 🍄 手撕杏鲍菇 ...
干香菇6个、素蚝油适量 白糖、生抽、玉米淀粉适量 -做 法- 1. 干香菇提前用温水泡发。 2. 将青椒洗净,去蒂,用筷子去净内部的籽。 3. 用筷子把香菇豆腐馅填满,依次放好装盘备用。 4. 准备料汁:取一小碗,放入少许白糖、生抽、玉米淀粉和少许清水,混合均匀。
今天,豆皮就给大家分享6道素食家常菜,清爽可口还解腻,简单快手营养高。 黄瓜 推荐做法:【凉拌小黄瓜】 材料:小黄瓜4条,蒜5瓣,红辣椒2根,冰糖适量,香油适量 做法: 1、小黄瓜洗净,切掉头和尾,切段,再剖成条状,撒上盐,拌匀,静置20分钟,期间翻拌几次,让黄瓜出汁。 2、红辣椒洗净,刨掉籽,斜切成段;蒜...