胡萝卜半根、木耳15朵 素蠔油、淀粉各一勺 盐、鲜蔬粉、生姜适量 -做 法- 1.准备所需食材,清洗干净,胡萝卜切片,西兰花掰成小朵,蘑菇切片,木耳用清水泡开。 2.锅中放上清水烧开;倒入青菜,热水焯烫5分钟,捞出备用。 3.一勺素蠔油,一勺淀粉,...
1,番茄切小粒，蒜米去皮切碎粒，葱花香菜切小段，鸡蛋打散加一点点食盐跟清水，待用 2.锅内热油，倒入蛋液翻炒，待鸡蛋凝结变金黄色，即可出锅，盛入干净的碟内 5.炒番茄，最重要的就是这一步啦~锅内热油，倒入蒜米粒爆香 6.倒入番茄粒翻炒，加入半碗水盖上锅盖焖五分钟 7.加一汤勺酱油，半勺食盐，半...
2、调酱汁：碗中放入酱油、蚝油、老抽、淀粉、白糖、花椒粉，搅拌均匀即可。3、起锅烧油，油热后放入蒜末、小米辣和青椒丝翻炒，炒出香味后放入木耳和黄花菜翻炒均匀，开大火翻炒2分钟左右。4、炒熟之后，再加入提前备好的酱汁翻炒均匀入味，开大火翻炒收汁即可出锅装盘开吃。八、素炒杏鲍菇 准备食材：杏鲍...
1.芹菜切成段,豆腐干切成条,红辣椒切丝备用。 2.香菇去蒂后切成片焯水备用。 3.热锅入油,将芹菜、红辣椒放入锅中翻炒均匀。 4.放入豆腐干和香菇片翻炒均匀。 5.加盐和鲜蔬粉调味即可出锅 酸辣土豆丝 -材 料- 土豆2个、青椒1根 红椒1...
11.青椒素炒杏鲍菇 食材准备：青椒3～4只、杏鲍菇2只、大蒜瓣4～5瓣、生抽、老抽、盐适量；做法步骤：1.将青椒切成细条状或薄片，杏鲍菇洗净切细条状，蒜瓣切丁备用。2在热锅中加入一些食用油（可比平时炒菜时略多些，杏鲍菇吸油。）待油热时，加入切好的大蒜爆香。大蒜炒出香味后加入切好的青椒丝翻炒，...
这道菜虽然是全素,但油豆皮的确是太香了,非常的浓郁,吃起来一点都不比吃肉差哦。 8、山药小点心 食材:山药 250克、1大勺玉米淀粉、1大勺红薯淀粉、植物油、盐、胡椒粉、少许生抽 1、山药250克,切成小段,上锅蒸熟,山药好吃,而且营养价值也非常高,它是一种非常温补的食物,经常吃山药,能够帮助身体,吸收大...
徐琳叠-1在下厨房分享了菜单「西芹百合 外酥里嫩的煎豆腐 蚝油杏鲍菇 美味无敌·香菇🍄素鲍鱼😋 素菜也可以这么美—荷塘小炒 豆腐饼 厨师长教你:“小炒茄子”的家常做法,非常下饭 微波炉做出街头烧烤风的茄子 鲜菇盏 老丁的私房菜-美极杏鲍菇 荷兰豆炒香菇 炸萝卜丸子
4.好了，一道家常好吃的青椒炒胡萝卜就做好了。韭菜 做法：【韭菜鸡蛋饼】1.准备适量的韭菜，清洗干净后切碎放在盆中备用。2.碗中打入三个鸡蛋，放入食盐2克搅散。锅内烧油，油热以后倒入鸡蛋液，把鸡蛋炒熟以后用铲子铲碎，关火把鸡蛋放在案板上面，用刀切碎与韭菜一起放在盆中。3.盆中放入精制面粉300克，...
章鱼紫遇在下厨房分享了菜单「比肉还好吃的手撕杏鲍菇 素扣(纯素) “毛线”小丸子 火爆冬季街头的花生奶露 红薯枣泥糕 糖渍橙皮 奶香玉米饼 蛋黄焗南瓜 口蘑炒芦笋 咸蛋黄焗南瓜 素的黄金锅包肉 素锅包肉 京酱肉丝 蛋白素肉 下饭菜!超级好吃,盖饭棒棒哒!」
QIUMEI0827在下厨房分享了菜单「肉末茄子 经典茄子🍆的做法!风味茄子丝 清炒红苋菜(简单菜也有窍门,一看就明白) 下饭芹菜炒肉 家常红烧萝卜 肉沫土豆 五分钟豆腐|好嫩好滑 补钙神器——豆角炒肉!超下饭 超级下饭的家常菜!给肉都不换的包菜炒鸡蛋 甜豆虾仁 酱香肉沫