菜单: 红豆大黄米糕 黄米凉糕 糯米肉丸 紫薯糯米凉糕 家常烧卖(爸爸的味道) 夏日必备小甜品💛自制多芒小丸子🍡 狮子头(球)最古老的做法味道超赞,做法详尽 菠萝饭 甜心凤梨饭,甜心菠萝饭 糯叽叽的红枣切糕 红豆小圆子 外婆的糯米肉圆子 桂花豆沙八宝饭 糯米烧卖 大米
加入红枣、枸杞、冰糖,继续煮10分钟即可。 糯米饼 将糯米粉、白糖、牛奶混合均匀,搅拌成无颗粒的面糊。平底锅中火加热,倒入面糊,摊成薄饼,两面煎至金黄即可。 糯米汤 将糯米放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮至糯米变软。加入鸡蛋、火腿片、盐、胡椒粉,搅拌均匀,再煮10分钟即可。这些糯米美食做法,每一...
1. 排骨切块,泡去血水后,加姜蓉、盐、蚝油、糖、米酒腌30分钟。糯米提前浸泡2小时。2. 干香菇泡发,去蒂后切粗条,加入腌好的排骨混合均匀。3. 深口盘底抹油防粘,撒上一层提前浸泡过的糯米,放上一层香菇排骨。4. 再撒一层糯米,放一层香菇排骨。5. 最后再薄薄地撒一层糯米。大火烧开后蒸20分钟,...
糯米洗净泡30分钟后沥干香菇泡软后洗净切粒虾米洗净切粒腊肠洗净去衣切片干鱿鱼洗净泡软剪丝,浸泡的水不要倒掉,等会用来煮饭热锅,下猪油,将腊肠片、香菇粒、虾米粒和鱿鱼粒爆炒后盛起把浸泡好的糯米放进电饭煲内胆里,倒进干鱿鱼浸泡的水,水量按照自己喜欢米粒口感硬软来决定,然后把腊肠片、香菇粒、虾米粒和...
春豆角,是用春豆做馅,糯米粉当皮包成角仔的形状,然后炸到微黄色的咸味角仔,炸好后春豆很粉嫩,但是外皮QQ脆超级吸引人。15、角仔 炸油角是清远的传统小吃,形状像“荷包”,亦即钱包。里为芝麻砂糖或豆沙、薯蓉,寓意钱包饱胀,明年赚钱赚到盆满钵满。以上这些糯米制成的美食,不知道你们今年都吃到了吗...
糯米糕也是很受欢迎的一道点心,我别出心裁地加入了蔓越莓果干,当然也可以换在其它自已喜欢的果干,根据自已的口味去尝试,这种过程,何偿不是一种生活的乐趣呢,让我们乐在其中吧!夏日里又多了一种舌尖上的美食。食材:糯米300克、蔓越莓100克(可根据自已喜好增减)、白糖适量 第一步:糯米洗干净,浸泡5-8...
准备食材:南瓜、糯米粉、淀粉、白芝麻、糖 制作方式:1、南瓜清洗干净,削去表皮,扣去瓜瓤,切成薄片;2、蒸锅加入适量的水,水开放上南瓜蒸至软烂,熟透之后加入一些白砂糖,搅拌均匀,捣成南瓜泥;3、放在一边冷却,冷却之后加入适量的糯米粉和淀粉,揉成南瓜面团;4、随后再取一块南瓜面团,整理成长方体条,在...
1.糯米提前浸泡一夜,蒸熟备用。2. 猪肉切末,香菇、胡萝卜切丁,葱姜切末。 3.锅中倒油,油热后放入葱姜爆香。 4. 加入肉末翻炒至变色,加入料酒去腥。 5. 加入香菇丁和胡萝卜丁继续翻炒。 6. 放入蒸好的糯米,加入盐、生抽、蚝油调味,翻炒均匀。 7. 用饺子皮将炒好的糯米馅包起来,捏成烧麦形状。
第一步:准备食材。糯米600克、红枣300克。(糯米最好选择圆粒的,这样口感更软糯。)第二步:红枣浸泡30分钟备用。第三步:糯米清洗干净,加入少量的水。放入蒸锅中,大火蒸25分钟。(因为时间紧张,没有提前浸泡糯米。如果亲们提前浸泡过糯米,那在蒸制的时候,水量就要相应减少哦。)第四步:蒸好后,用筷子将...
糯米鸡是广东地区非常有名的传统美食,制作过程稍微繁琐一些。首先将糯米浸泡后蒸熟,然后用油炒香葱姜蒜,加入鸡肉和调料翻炒一会儿,最后将蒸熟的糯米和鸡肉包裹在荷叶中蒸熟即可。糯米鸡口感香糯,鸡肉鲜嫩多汁,是一道非常美味的传统菜肴。第五款是糯米丸子 糯米丸子是一道常见的中式甜点,制作简单而美味。首先将...