糯米烧麦是一道江苏省的传统名点，属于苏菜系。以面粉500克、糯米250克、绞肉馅500克为主材制作而成。做法 做法一 食材明细 主料： 面粉500克、糯米250克、绞肉馅500克。辅料： 葱姜末适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 老抽适量 白糖适量。制作步骤 1.糯米肉馅的做法 1、锅内加油烧热，放入葱姜末炒香，2.加入...
21.用右手托底,左手虎口收紧中间位置 22.一个烧麦就包好了 23.依次包好所有烧麦 24.蒸锅水开后放入烧麦,大火3分钟 25.一道美味的糯米烧麦就做好了!
香哈菜谱为您提供糯米烧麦的做法图文步骤讲解,内附糯米烧麦的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及糯米烧麦的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
糯米烧麦的用料 烧麦皮适量糯米适量 肉糜适量香菇适量 步骤1 糯米洗净,用清水浸泡过夜 步骤2 把浸泡过的糯米隔水蒸熟,出锅备用 步骤3 肉糜加生姜,料酒,盐拌匀,我还淋了点芝麻香油,看个人口味吧。香菇泡发后切碎。 步骤4 起油锅,把肉糜和香菇炒熟,加味极鲜酱油,糖,耗油调味,(耗油也可不放),在炒的过程中我...
糯米烧麦的做法,糯米烧麦怎么做请看步骤:1.糯米洗净加适量的水煮成稍硬的糯米饭(比如2杯半的糯米加2杯2的水)2.香菇泡发切碎、腊肠切碎,卤肉切碎,热锅加入食用油,把香菇碎,虾皮放入锅中爆香,加入腊肠碎,卤肉碎,蚝油,生抽,糖炒香,加入糯米饭拌均,放凉...
糯米烧麦的做法,糯米烧麦怎么做请看步骤:1.周末早餐,鲜香软糯的烧麦、超级甜的贝贝南瓜,搭配了鸡蛋和小米粥。2.小伙伴空运来好吃的腊肠,肥而不腻。3.糯米比较吸水,就用平时的电饭锅蒸,水比平时稍微多一点就行,然后把腊肠切丁,准备好其他辅料...
5/15 泡好的糯米用电饭锅蒸熟,趁热捣松。 6/15 炒锅烧热,倒入油将肉馅先放入炒香。 7/15 下入香菇末和胡萝卜末。炒均匀后,加入生抽,料酒,胡椒粉,盐,糖,香油,拌匀。 8/15 加入蒸熟的糯米饭,搅拌均匀及成烧麦内馅。 9/15 面粉倒入料理机,中间倒入适量的沸水。 10/15 搅拌成均匀的面团,取出揉...
糯米烧麦 By 草莓 用饺子皮在外层包裹着。里边有糯米，青豆，胡萝卜，猪肉。丰富又营养，而且吃起来也是非常美味的。原料：糯米、面粉、猪肉、胡萝卜、青豆、香菇、洋葱、盐、蚝油、生抽、老抽。做法步骤：第1步、准备好所需要的原料:糯米、面粉、胡萝卜、猪肉、香菇、青豆。第2步、糯米在水中浸泡两个小时。第3步...
一、糯米烧麦 主料：糯米200克 面粉200克 冬菇50克 胡萝卜80克 猪肉100克 辅料：蚝油10毫升 食盐10克 生抽10毫升 老抽5毫升 青豆50克 洋葱50克 制作工艺：1.准备好所需要的原料：糯米、面粉、胡萝卜、猪肉、香菇、青豆 2.糯米在水中浸泡两个小时。3.把各种菜类切好，猪肉剁成肉末，胡萝卜、香菇、洋葱切丁...