畅享愉悦在下厨房分享了菜单「糖醋里脊-番茄酱版 甜酸面筋 糖醋鱼柳 糖醋面筋丝 糖醋虎皮青椒 酸甜里脊 糖醋里脊——茄汁版 糖醋藕条 糖醋藕片 糖醋排骨 糖醋藕丁 糖醋脆皮茄子 家常糖醋小肉丸 酸甜排骨 不用一滴酱油的糖醋排骨」
6、将糖醋汁倒入锅中,煮至冒泡,再倒入炸过的里脊肉和配菜,一起翻炒均匀即可出锅装盘开吃。七、糖醋土豆 准备食材:土豆,糖醋汁,葱花。做法步骤:1、土豆削掉外皮,清洗干净后切成滚刀块。锅中水烧开,放入土豆煮熟,再控水捞起来备用。2、糖醋汁:碗中放入生抽、陈醋、蚝油、老抽、白糖、淀粉和小半碗清水,...
1、糖醋虾仁 2、糖醋里脊 3、糖醋排骨 4、糖醋荷包蛋 5、糖醋山药 6、糖醋鸡胸肉 7、糖醋土豆 8、...
1:锅中烧水加三克盐大火烧开,放入菱角焯水一分钟后捞出沥干水分,碗中放入三十克糖、四汤匙香醋和一汤匙生抽搅拌均匀,五克玉米淀粉加少许水搅拌均匀。2:热锅热油放入菱角翻炒,加二克盐翻炒均匀,将糖醋汁放入锅中翻炒均匀,小火盖上盖子焖二分钟。3:放入玉米淀粉勾芡,撒上少许葱花翻炒出锅。糖醋藕丁 ...
糖醋菜的做法是近代才兴起的,可能不同地方的饮食习惯不同很多人还吃不惯。但今天推荐这些常见的糖醋菜,相信你尝了就不会忘怀。【糖醋排骨 】 食材: 500g猪排骨、适量油、适量盐、适量葱末、适量姜末、适量酱油、适量白糖、适量醋、适量料酒、适量番茄酱、适量香油 做 法: 1)准备原料和调料 ...
一、糖醋土豆 糖醋土豆是一道经典的家常菜,口感酸甜爽口,深受人们喜爱。制作方法简单,土豆切片后炸至金黄酥脆,再淋上糖醋汁,糖醋汁呈现出甜酸可口的味道,与土豆的香脆相得益彰。糖醋土豆不仅是一道下饭好菜,还是下酒佳品,适合各种场合享用。材料:土豆:2-3个;白醋:2汤匙;白糖:3汤匙;生抽:1汤匙;盐:...
糖醋花生米 食材:花生米。白糖,香醋 做法 1:生花生冷锅冷油,小火炸,炸至变胖(我前面有分享油炸花生米的做法)捞出放凉备用 2:白糖➕香醋(比例1:2)倒入锅里,中小火煮至白糖溶化.熬煮1分钟左右。 调汁要根据自己花生的量来调,比例就是1:2。要保证熬好的糖醋汁泡住花生!3:水淀粉(小半勺➕...
3、撒一些小葱点缀一下,糖醋豆腐就制作完成了,成菜色泽红亮,鲜香美味,香甜适口,酸甜开胃,好吃到舔盘。三、糖醋里脊 1、准备一斤新鲜的里脊肉,改刀切成长条,大小均匀一致,打入一个鸡蛋,加入少许的料酒、食盐、白胡椒粉,下手抓拌均匀,腌制十分钟左右,去一去腥味。2、盆中加入半碗玉米淀粉,打入一鸡蛋...
糖醋菜不仅酸甜可口,而且开胃又下饭,很多家常糖醋菜都是家里老少都爱的那一口儿,百吃不厌的经典菜系非糖醋菜莫属~ 菜单 1.糖醋脆皮虾仁 2.糖醋藕丸 3. 糖醋鲈鱼4.糖醋羊排 5.糖醋菊花鱼6. 糖醋排骨 更多菜谱请点击“阅读原文” 糖醋脆皮虾仁 图文|小黠大痴 ...
第一道:糖醋里脊 这是最经典的一道糖醋菜,酸甜开胃,百吃不厌。具体制作方法 第一步:准备食材。猪里脊肉400克、番茄酱30克、姜10克、葱5克、淀粉适量、面粉适量、水适量。第二步:将里脊肉上的所有筋膜剔除掉。(如果不把筋膜去掉,会影响到口感)第三步:将里脊肉切成1厘米厚的大片。第四步:用刀背将...