5：锅内留少许油，倒入调好的糖醋汁煮沸，然后倒入肉丸，中火煮两分钟左右，使汁均匀地吸附在丸子上后即可起锅。记得多蒸两碗米饭！糖醋猪蹄 所需材料：猪蹄半只，小葱1把，桂皮1段，八角3个，香叶3片，姜片适量，料酒2勺，糖醋汁：3勺番茄沙司，4勺黑米醋，2勺酱油，5勺清水 1.准备好材料，猪蹄切块洗净，...
1：锅中烧水加三克盐大火烧开，放入菱角焯水一分钟后捞出沥干水分，碗中放入三十克糖、四汤匙香醋和一汤匙生抽搅拌均匀，五克玉米淀粉加少许水搅拌均匀。2：热锅热油放入菱角翻炒，加二克盐翻炒均匀，将糖醋汁放入锅中翻炒均匀，小火盖上盖子焖二分钟。3：放入玉米淀粉勾芡，撒上少许葱花翻炒出锅。糖醋藕丁 ...
6、将糖醋汁倒入锅中，煮至冒泡，再倒入炸过的里脊肉和配菜，一起翻炒均匀即可出锅装盘开吃。七、糖醋土豆 准备食材:土豆，糖醋汁，葱花。做法步骤:1、土豆削掉外皮，清洗干净后切成滚刀块。锅中水烧开，放入土豆煮熟，再控水捞起来备用。2、糖醋汁:碗中放入生抽、陈醋、蚝油、老抽、白糖、淀粉和小半碗清水，...
下面教你10道经典的糖醋菜，酸酸甜甜都是女士们的最爱，不管是做给母亲还是爱人，或者是犒劳辛苦一年的自己，都是不错的选择。一、拔丝地瓜 【材料准备】淀粉适量，清水，白糖，黄心地瓜 【操作步骤】1、把黄心地瓜削去外皮，切成大小均匀的滚刀块，然后放入大碗中，加入适量干淀粉，用手抓匀。2、锅里倒油烧至...
糖醋菜的做法是近代才兴起的，可能不同地方的饮食习惯不同很多人还吃不惯。但今天推荐这些常见的糖醋菜，相信你尝了就不会忘怀。【糖醋排骨 】 食材： 500g猪排骨、适量油、适量盐、适量葱末、适量姜末、适量酱油、适量白糖、适量醋、适量料酒、适量番茄酱、适量香油 做 法： 1)准备原料和调料 ...
第一道：糖醋里脊 这是最经典的一道糖醋菜，酸甜开胃，百吃不厌。具体制作方法 第一步：准备食材。猪里脊肉400克、番茄酱30克、姜10克、葱5克、淀粉适量、面粉适量、水适量。第二步：将里脊肉上的所有筋膜剔除掉。（如果不把筋膜去掉，会影响到口感）第三步：将里脊肉切成1厘米厚的大片。第四步：用刀背将...
蒜香糖醋茄子 长茄子；蒜瓣；干红朝天椒；白糖；甜醋；生抽；油；步骤 1将茄子去蒂洗净，切成滚到块。铁锅做热加油，将茄子放入炸透捞出，沥出多余油分。2炸过的茄子加入白糖1大勺。然后再分别加入甜醋适量，生抽适量。将蒜瓣捣成蒜泥，加入3中。3朝天椒切块放到加了各种调料的茄子上面。铁锅加油做热，趁热浇到...
一、糖醋土豆 糖醋土豆是一道经典的家常菜，口感酸甜爽口，深受人们喜爱。制作方法简单，土豆切片后炸至金黄酥脆，再淋上糖醋汁，糖醋汁呈现出甜酸可口的味道，与土豆的香脆相得益彰。糖醋土豆不仅是一道下饭好菜，还是下酒佳品，适合各种场合享用。材料：土豆：2-3个；白醋：2汤匙；白糖：3汤匙；生抽：1汤匙；盐：...
糖醋菜不仅酸甜可口,而且开胃又下饭,很多家常糖醋菜都是家里老少都爱的那一口儿,百吃不厌的经典菜系非糖醋菜莫属~ 菜单 1.糖醋脆皮虾仁 2.糖醋藕丸 3. 糖醋鲈鱼4.糖醋羊排 5.糖醋菊花鱼6. 糖醋排骨 更多菜谱请点击“阅读原文” 糖醋脆皮虾仁 图文|小黠大痴 ...