炸完鸡蛋以后,把油倒出来。 再放五柳菜翻炒几下。 然后加进糖醋汁,水淀粉,收汁即可。 最后把五柳糖醋汁浇在炸蛋上,然后,吃!
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1、其实鸡蛋完全是可以用来煎的,不用加过多的油来炸。 2、五柳菜不要煮太久,久了就不爽口了。 3、不需要再加白糖,因为五柳菜已经很甜了。
首先,选用新鲜的黄瓜、萝卜等蔬菜,经过精心切割,成为细丝或小段,这是五柳菜的基础。接着,将这些蔬菜用特制的糖醋汁进行腌制。糖醋汁的制作是一门大学问,需要按照一定的比例将糖、醋、盐、水和其他调料混合,经过煮沸后冷却,才能用来浸泡蔬菜。 在糖醋汁的浸泡下,蔬菜逐渐吸收了酸甜的味道...
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5. 在锅中留少许底油,加入3大勺番茄酱,炒出香味后,倒入适量的五柳菜,翻炒均匀后关火。 6. 最后,将炒好的五柳菜倒入肉块中,快速翻拌均匀,确保每块肉都裹上酱料,即可出锅。这样一道酸甜可口的五柳咕噜肉就完成了,非常开胃好吃!0 0 发表评论 发表 作者...
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[家常菜] 糖醋/五柳炸蛋的做法步骤 步骤1 提前调制糖醋汁。 我的糖醋汁比例是: 番茄酱:醋:糖 = 1:1:2。 可根据个人口味,喜甜加糖,喜酸加醋。 另准备水淀粉,以调节糖醋汁浓度。 步骤2 准备一大锅油,烧热。 步骤3 待油烧热后,打蛋下锅。 建议鸡蛋打一只,炸一只,捞一只。 待鸡蛋边缘炸至金黄色便可...
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