糖山楂的做法 步骤1 鲜山楂洗净 步骤2 放入锅中倒入清水平面 步骤3 大火煮开3～5分钟 步骤4 5分钟后果皮变黄色,放入冷水浸泡降温 步骤5 切花 步骤6 放入清水中浸泡去酸涩味,5小时后捞出 步骤7 放冰糖加水刚没过果肉 步骤8 大火烧开后转中火继续熬煮 步骤9 水分减少后要勤搅,以免糖果粘锅糊锅 步骤10 待...
糖山楂的详细做法步骤:1、山楂洗净去核 2、锅里加入500毫升水,放入冰糖,冰糖炒化后加入山楂 3、开小火熬煮,要不停的翻炒,要不会糊锅的 4、熬煮的汤汁浓稠...
糖山楂的做法 步骤1 生的山楂果 步骤2 山楂划刀,开水煮出涩味,倒出水,重新要一锅水放糖开始煮 步骤3 糖水融化了,开始慢慢上色 步骤4 开始上色咯 步骤5 成品,可以放冰箱冷藏,冰着更好吃,糖水可以兑水喝,很好喝的山楂汁 糖山楂的烹饪技巧 糖水熬煮的时候要看一下,以防粘郭,我用的是电饭锅熬的,3个半小时,...
步骤1/7点击查看大图 红果洗净控干水份 步骤2/7点击查看大图 挖去红果核儿(我用的水果叉挖的) 步骤3/7点击查看大图 冰糖用微波炉高火打1-2分钟,凉温后用手脱着,拿擀面杖轻轻敲碎。 步骤4/7点击查看大图 锅里加水倒入冰糖碎,中火熬煮,搅拌。 步骤5/7点击查看大图 熬到水份蒸发,加入一小勺白醋,并不停的...
1.新鲜山楂,2.洗净,3.把蒂挖掉,4.切成四瓣,去核,5.全部处理完,(山楂遇空气容易氧化,如果介意,可以泡在水里,可以减缓氧化的速度,表面就不会那么快变色了,)6.倒入事先准备好的红糖水里,7.……
糖炒山楂的功效通常包括消食健胃、行气散瘀、化浊降脂、调节血压等。 1、消食健胃 山楂中含有大量的有机酸和维生素C,能够刺激胃黏膜,促进胃液和消化酶的分泌,从而增强食欲,帮助消化,对于缓解消化不良有益。 2、行气散瘀 山楂中的黄酮类物质行气散瘀的功效,能够扩张血管、增加冠脉流量,对于改善血瘀引起的不适有一定的...
糖霜山楂又叫红果糖雪球，山楂外面裹着一层厚厚的糖霜，白里透红，是一道可口诱人、色味俱全的特色美食。看似简单的一款小零食，其实也是需要小技巧的，掌握不好容易导致失败。不会做就跟我学吧！食材 山楂 400克 冰糖 100克 白砂糖 100克 清水 100毫升 白醋 1茶勺 步骤/方法 1 准备好所需要的食材。2 将...
冰糖山楂的做法 简介 蜜月旅行归来的第一道甜品哦……惦记了一个周的山楂酱周末终于买到山楂了，果断黑暗料理 食材 山楂 500克 冰糖 五大块 清水 适量 步骤/方法 1 去核、洗净，由于没有合适的工具，用刀切两半后挑出核即可 2 加五大块结晶冰糖，适量水大火烧开转小火煮；我加了两盆水，煮开后转小火约1...