糖霜山楂的做法 步骤1 山楂用淡盐水浸泡10分钟,冲洗干净。 步骤2 控水后用厨房纸吸干水分 步骤3 去柄,去蒂,去核 步骤4 准备好4汤勺白糖和小半碗水 步骤5 放在锅里加热,搅拌让糖融化。 步骤6 继续小火加热至泡泡变小颜色微黄,加入一小勺白醋。 步骤7 倒入山楂快速翻炒,直到每一粒山楂被糖裹满。 步骤8 ...
糖霜山楂的做法,糖霜山楂怎么做请看步骤:1.山楂盐水洗干净2.擦干水分3.糖和水大概三比一4.水淹木糖就可以啦,大火煮开转小火5.大泡小泡都有的时候,再煮一分钟6.把火关掉7.倒入山楂或核桃8.用铲子不停地翻...
白糖 糖霜山楂的做法 步骤1 将山楂加适量盐浸泡10分钟,然后洗净,沥干,备用; 步骤2 将称好的玉米淀粉放入微波炉中高火1分钟; 步骤3 去掉山楂头上的把,擦干水份备用; 步骤4 在锅中放入白糖; 步骤5 倒入水; 步骤6 中火,不停的用木铲搅拌; 步骤7 加几滴白醋,继续搅拌,直到熬出大泡泡变成糖浆; 步骤8 关火...
1/5 准备食材,山楂洗干净 2/5 锅中烧水放入白糖,一直搅拌,中间不要停,熬到起泡加入山楂 3/5 加入山楂继续搅拌,搅拌到汤的颜色为粉红色,摇晃炒锅,使每一个山楂均匀上糖 4/5 待山楂裹上糖分次加入淀粉,均匀摇晃炒锅 5/5 锅中糖汁熬干之后放凉盛出,美美哒享受这酸爽的感觉吧 作者: 美厨娘---Luck_...
糖霜山楂的烹饪技巧 1.山楂洗净后一定要将山楂擦干、否则将带有水的山楂倒入锅内不容易粘糖; 2.放入淀粉时一定要用筛子均匀筛入、否则淀粉不均匀则挂不住糖上、容易形成糖霜疙瘩我第一做就是因为犯了这两个错误导致糖霜挂的不好。姐妹们一定要注意啊!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”...
糖霜山楂 小黠大痴 甜里裹着酸,酸甜又开胃得糖霜山楂。酸酸甜甜还是你。 食材清单加入采购清单 去核山楂300g 、 白糖100g 、 水120g 、 玉米淀粉30g 烹饪步骤 步骤1/9点击查看大图 山楂洗净去蒂用筷子去核 步骤2/9点击查看大图 用纸巾擦干水分,一定不能湿。
糖霜山楂球入口即化 简介 冬天又到了吃山楂的季节,进来学一学糖霜山楂球,和买的一样好吃哦该文章来自豆果美食达人作者湘野红姐 食材 山楂 500g 冰糖 2碗 水 4碗 白醋 半勺(小汤勺)步骤 1 将山楂果蒂去掉,放入水中清洗(在水中加一点盐)2 清洗后,用厨房纸将山楂水分擦干(有水分糖会裹不匀)3 之后炒...
糖霜山楂又叫红果糖雪球,山楂外面裹着一层厚厚的糖霜,白里透红,是一道可口诱人、色味俱全的特色美食。看似简单的一款小零食,其实也是需要小技巧的,掌握不好容易导致失败。不会做就跟我学吧!食材 山楂 400克 冰糖 100克 白砂糖 100克 清水 100毫升 白醋 1茶勺 步骤/方法 1 准备好所需要的食材。2 将...
糖霜山楂 糖霜山楂的做法 1.准备好山楂,白糖 2.山楂清洗干净,捞出擦干水分备用 3.把白糖,水放到锅内,不断搅拌,熬成小泡泡,粘稠的状态 4.放入山楂,快速翻拌,山楂粘上糖后关火,继续翻拌,冷却后盛出即可 5.成品 小贴士 把山楂换成花生,坚果,吃起来也是不错的...
糖霜山楂 过年大鱼大肉的吃多了,不爱消化,做份糖霜山楂吧!酸酸甜甜特别好吃,还能帮助消化,棒棒哒~ 原料:山楂、冰糖、水、白醋。 做法步骤: 第1步、山楂洗净去核控干。 第2步、按500克山楂放250克冰糖就可以,我这是大块冰糖,3大块是364克,大块冰糖分开有点费劲,我就全都用了,糖多寓意着“甜蜜",呵呵! 第...