方法/步骤 1 山楂加盐用适量清水浸泡十分钟，搓洗干净。用去核器逐一去核，没有的话可以用筷子代替。2 擦干表面水分备用。锅里倒入玉米淀粉，小火炒至微黄（也可以放进微波炉里叮一下）。盛出备用。3 锅洗净加入清水倒入白糖，中火烧开，糖融化冒大泡泡后转小火。糖汁熬至浓稠，颜色微黄。4 倒入山楂，倒入...
1️⃣ 首先,将山楂洗净并剪掉尾部,然后晾干水分。 2️⃣ 准备160克冰糖和160克白糖,或者全部使用冰糖。 3️⃣ 将冰糖或白糖与90克水混合,搅拌均匀。 4️⃣ 将糖水同时倒入锅中,用小火慢慢熬煮。 5️⃣ 当糖水从大泡变为密集的小泡,并且开始拉丝时,立即关火。 6️⃣ 稍微晾凉几分钟,...
1 山楂洗干净，去把去头，吸干水分 2 锅内放入100ml的水 3 倒入白砂糖（注意要水稍微热一下，放糖）4 大火烧开，冒大泡后改小火熬制 5 糖浆冒小泡，颜色微变色 6 倒入山楂快速拌匀 7 筛入淀粉快速颠晕关火后颠一会山楂成个即可 8 倒出来，凉凉一下。注意事项 熬糖浆一定要一直不停的搅拌，要有耐心...
美食小课堂:一起做糖霜水果 快乐很简单 ✌️比如一串自己制作的糖霜水果🍉 有点酸有点甜满满都是成就感 #幼儿园 #酸甜可口 #糖霜山楂 #幼儿园日常 #糖雪球 - 界首市中润幼儿园于20241029发布在抖音,已经收获了38.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
分享我的糖霜山楂做法,简单又美味😋1️⃣ 首先,把山楂洗干净,去掉蒂部。 2️⃣ 然后,用纸巾擦干山楂上的水分,确保它们干燥。 3️⃣ 在锅中加入糖和水,比例是1:1。 4️⃣ 开火搅拌,直到糖完全融化,然后停止搅拌。转小火慢慢熬煮,直到泡泡从大变小且绵密。 5️⃣ 糖水稍微冷却一下,避免...
糖霜山楂制作技巧揭秘 总是在制作糖霜山楂或糖雪球时遭遇失败?别担心,这里有三个小窍门帮你轻松搞定!还附带了精准的配比哦~ #山楂糖雪球 #糖雪球 #糖炒山楂 - 陈家小店于20241009发布在抖音,已经收获了304个喜欢,来抖音,记录美好生活!
新鲜山楂 冰糖(也可以用白砂糖、糖霜或糖粉) 水 制作步骤 👩🍳 清洗山楂:将山楂洗净,去掉蒂部,确保两端没有杂质。可以用小刀轻轻旋转山楂,去除杂质。 吸干水分:洗净的山楂用厨房用纸吸干水分。 熬糖浆:在中小火上放入糖和水,比例为1:1。从一开始就要不停地用锅铲搅拌,防止糖糊锅。
——【糖霜山楂】——【食材】：山楂200克，白砂糖100克，水50克。【制作】：1.水里加少许的食盐，先将山楂浸泡10分钟，然后再清洗干净。2.清洗干净的山楂晾干表面的水分，或者直接用厨房纸擦干。表面水分过多会影响挂糖。3.将糖和水一起倒入锅中，水不宜加得过多，砂糖的一半即可，过多的水会延长熬糖的时间...
制作霜糖山楂的过程真的好治愈#馋哭隔壁小孩 #糖霜山楂 #酸甜可口 - 赵烧小丸子于20250207发布在抖音,已经收获了12.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!