粘黄米饭的做法步骤 步骤1 把米洗干净,提前把米泡好,如果不泡,水要多放一点,这次就是多放水的,2.5的米,放了4的水,但是这次感觉水还是有点少,下次可以多放一点。 步骤2 开米饭模式就可以了,我是提前预约的,早上起来直接吃。
口味之黏米饭的详细做法步骤:1、红芸豆花生红枣大火熬一个半小时;中间要看情况添水; 2、下入黄米150g ,搅匀; 3、大火煮至粘稠即可
1 首先准备食材,我们可以去超市买糯米、黄米、爬豆若干,如图所示。2 爬豆最好用清水浸泡一下,至于浸泡多长时间自行掌握,最好让爬豆膨胀起来,这样煮的时候,既省时又好煮,如图所示。3 把泡膨胀起来的爬豆,用清水过几遍,沥干水分,倒入电饭锅里,再倒入适量的水,开始煮饭,如图所示。4 然后我们在取适量...
1 第一,我们需要把米洗好,这里需要注意的是米只要洗三次以下就好,超过三次,大米里的营养就会被大量的洗掉,这样一来整出来的米饭在香味上也会减少,而且营养价值也相对减少。2 第二,洗好米之后再浸米,也可以说是用水盖过米。用冷水浸泡一个小时左右,这样可以让水分充分被大米所吸收,增加大米内部空气的...
所以这个时候就体现了“焖”的重要性。“跳闸”之后,不用立即拔插头。让电饭锅处于保温状态焖5分钟,然后拔掉电源再焖5分钟。之后再打开锅盖,这个时候你会发现米饭不仅粒粒分明,而且关键是还不容易粘锅,吃起来米饭的软硬度也是十分的合适。这里还要和大家补充一点的是,现在电饭煲的功能比较多,所以好多朋友即使是...
猪油粘米饭的详细做法步骤:1、猪肥肉洗净备用。 2、猪肥肉切薄片。 3、热锅放入肥肉片。 4、用铲子将肥肉片尽量摊开。 5、一面煎好后翻面煎另一边,这时,黄色...
大黄米饭,黏黏糯糯,金黄诱人,口感太棒了 大黄米饭 大黄米北方比较多,可能南方朋友很少见,或者不知道大黄米是什么,百度一下“糜子”就知道啦!糜子也是一种谷物,碎成米就是大黄米,比小米颗粒大,黏糯程度比糯米有过之而无不及,金黄的颜色特别诱人,东北人做的年糕、粘豆包、驴打滚、油炸糕等都是用大黄米...
韩式南瓜黏米饭 又到一年中的腊八节,腊八腊八粘掉下巴!说的就是过腊八吃黏米饭的习惯,今年配上南瓜一起做一顿南瓜黏米饭吧!原料:南瓜、黏米、黑米、饭豆、板栗、大枣、花生、白果、盐。做法步骤:第1步、黏米和黑米泡4个小时以上。第2步、把白果、饭豆、板栗、花生、大枣放入米里。第3步、充分拌均匀。第4...
很多人煮米饭时常常只用清水,没有添加任何调料或油脂,导致煮出来的米饭干巴难吃。其实,多放一点油可以让米饭更加香软,同时也有利于防止米饭粘锅。一般来说,每次煮一杯米,可以加入一茶匙的油,这样煮出来的米饭不仅不会粘锅,而且口感更加细腻。四、加入一点盐 煮米饭的时候,不妨在水中加入一点盐,这样可以让...
蒸黏米饭,提前泡糯米,准备食材、摆放食材、蒸熟,倒扣于盘子上即可。工具/原料 糯米 200克 红枣 20颗 枸杞 10粒 红糖 8块 方法/步骤 1 准备食材糯米提前泡好,红枣洗净去核切好,枸杞洗净控水,准备好红糖。2 摆放食材取一只平时用的饭碗,铺上保鲜膜,底部摆上红枣枸杞,放上三块红糖,上面铺一层糯米,铺...