粉蒸肉怎么做才能好吃不发干?不脱粉?这个视频教你详细步骤做法 #粉蒸肉 #粉蒸肉的家常做法 - 爱做美食的小童于20240905发布在抖音,已经收获了15.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
点击查看大图 夹一块粉蒸肉,香气扑鼻 最后一步 点击查看大图 再来一块土豆。小贴士 注意事项: 1.大火10分钟后转中小火,蒸熟别立刻开盖,焖一会,这个时间刚好可以做个芡汁。 2.芡汁的蒜末一定要先用油炒香,这样味道才好 3.腌制时间稍微长一点,入味后再蒸肯定好吃一些。4/29 展开全部29个步骤 发布于 2020...
3、然后少量多次的添加蒸肉粉,我们这边做粉蒸肉都是用的榨广椒,有的是米面,有的是玉米面,我们家比较爱吃米面做的榨广椒,口感更细腻一些,直到每一片五花肉上都能裹上一层榨广椒就可以了,现在先放一旁腌制半个小时;4、这时候我们来准备半个老南瓜,先削皮,再切块儿,清洗干净后沥干水分;5、五花肉腌好...
1茶匙五香粉 步骤12 搅拌均匀 步骤13 蒸笼里铺好蒸布,再码好土豆 步骤14 把腌制好的肉一片片铺在土豆上 步骤15 放入蒸锅, (或者跟我一样在炒锅里放一个蒸架,放个空盘,把蒸格放在盘子上,加水,不能漫过盘子) 步骤16 大火蒸十分钟后,转中小火再继续蒸20分钟,关火。别开盖子让它焖着 步骤17 另起个锅...
秘制粉蒸肉的做法 步骤1 猪肉洗净,挤干水分,放入姜末、料酒 步骤2 加入一勺蒜蓉辣椒酱(没有就放红油豆瓣酱) 步骤3 倒入生抽 步骤4 放入鸡精、五香粉、白胡椒粉、一丝丝盐 步骤5 搅拌均匀后放入生粉 步骤6 生粉搅拌均匀,放一旁,10分钟 步骤7 放入蒸米粉(大米打碎就行)比成品蒸肉粉好吃 ...
粉蒸肉(附蒸肉粉详细做法)的做法步骤 步骤1 蒸肉粉作法: 花椒、辣椒、八角、肉桂放在小碗中备用。 步骤2 大米淘洗干净,放在温热的锅里,迅速翻炒。一定要迅速,否则容易粘哦,把大米炒干。 步骤3 倒入准备好的香料,炒至金黄。 步骤4 撒入酱油,迅速炒匀。
配料准备:主料:五花肉:500克腌制料:料酒:适量生抽:适量盐:适量白胡椒粉:适量生姜:适量(切末)粉蒸肉面粉浆:粘米粉:200克高筋面粉:50克温水:300克盐:适量 调味料:食用油:适量料酒:适量生抽:适量鸡精:适量白糖:适量步骤一:准备食材五花肉切成薄片备用。生姜切末,用于腌制五花肉。步骤二:腌制五花肉...
家庭私房菜做法 不喜欢 不看的原因确定 内容质量低 不看此公众号 秋天的板栗,该是上餐桌的时候啦! 寻味顺德 不喜欢 不看的原因确定 内容质量低 不看此公众号 天冷才有,一口让人回到小时候,这味道,绝了! 静默成诗的美味厨房 不喜欢 不看的原...
粉蒸肉(超详细教程)的做法步骤 步骤1 五花肉洗干净后,切片放入碗中备用 步骤2 土豆切成厚片洗一下备用 步骤3 肉中加入一块腐乳,三勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,半勺糖,两勺料酒,少许白胡椒粉,少许的五香粉,姜丝 步骤4 勺子是这种小汤勺 步骤5 用手抓匀后腌制15到20分钟 ...
厨师长教你粉蒸肉的家常做法,步骤详细,软糯鲜香下酒又下饭2024-09-02 17:57:35 未知研究所 四川 举报 0 分享至 0:00 / 0:00 速度 洗脑循环 Error: Hls is not supported. 视频加载失败 未知研究所 164粉丝 博古通今说故事 前到混沌来源 09:16 马来西亚小伙一家四口在野外烤蜥蜴肉吃,这玩意也...