家常粉蒸肉的做法,家常粉蒸肉怎么做请看步骤:1.食材洗净,芋头去皮2.肉切片,肉片一定要肥瘦在一起;姜切片;蒜切成泥;芋头切块(我切完泡在冷水里了,防氧化,可以等后续肉腌制好再切)3.豆瓣酱、腐乳、姜蒜、生抽、白酒、蚝油、十三香,刚到肉里,用手搅拌均匀...
粉蒸肉,美味的粉蒸肉,有妈妈的味道 作者: Ruthdan 44分钟 家常味 中级 其他 蒸 湖北菜 用料 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1.准备好食材 2.五花肉洗净切好 3.土豆切块 4.把五花肉到在一个大碗中,放入适量的盐生抽料酒鸡精蒸肉粉 5.搅拌均匀抓腌15分钟 6.土豆先平铺在碗中 7.然后肉放在土豆上面 8.锅...
【下厨房】四川粉蒸肉栏目为您提供四川粉蒸肉的做法大全,四川粉蒸肉怎么做好吃和四川粉蒸肉的家常做法,更多四川粉蒸肉的菜谱大全就来下厨房。
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粉蒸肉(家常版)的详细做法步骤:1、上图 2、姜切丝,葱白切段,葱青切碎 3、五花肉切薄片加老抽、生抽、盐、料酒、糖、姜丝、蚝油、葱白 4、搅拌均匀至上色后用...
家常粉蒸肉的详细做法步骤:1、准备好食材 2、将五花肉洗净切块,加入适量酱油、料酒、五香粉、红糖和1勺豆瓣酱 3、搅拌均匀,腌制半个小时 4、将半个芋头削皮切...
【下厨房】米粉蒸肉栏目为您推荐米粉蒸肉做法大全,米粉蒸肉怎么做好吃技巧分享,米粉蒸肉最正宗的做法和米粉蒸肉家常做法推荐,更多米粉蒸肉的简单做法就来下厨房。
粉蒸肉的家常做法 简介 粉蒸肉，糯而清香、酥而爽口、有肥有瘦、红白相间、嫩而不糜、米粉油润、五香味浓郁。食材 五花肉 500克 土豆 1个 料酒 15克 老抽 20克 蒸肉粉 150克 红腐乳汁 30克 白糖 10克 步骤/方法 1 五花肉洗净。2 切成厚度为1厘米左右的片。3 加入料酒、老抽、红腐乳汁、白糖，拌匀，腌制...
做法 1.准备食材 2.五花肉洗净，切成5mm左右的薄片，厚实一点才有口感。这里可以提前把肉段放入冰箱冷冻30分钟取出，会更好切一些 3.加入葱姜、2勺料酒、2勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、20克食用油、少许白胡椒粉、1勺炒熟的郫县豆瓣酱，拌匀 4.在腌好的肉中倒入一包蒸肉米粉拌匀，米粉吸水性较强，拌匀之后会...